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福建十大人气餐馆,福建最著名的餐馆有哪几家

发布时间:2023-01-08 / 作者:问答网整理 / 阅读:64次

中国十大,福建人气餐馆,福建十大人气餐馆是哪些?相关知识是什么?问答网小编为你整理。

一、福州聚春园

1、简介
聚春园始创于清同治四年(1865年),是福建现存年代较悠久的历史名店,被国家商务部授予“中华老字号”,还被福建商务厅评选为“福建老字号”,是福州著名的百年老字号餐馆,也是福建著名的餐饮餐厅。聚春园主打福州菜,为闽菜的主要发祥地,在福州这些传统的百年老店里面,你才能品尝到最正宗的福州味道。

2、概述
招牌美食是佛跳墙,也是必点的一道菜品,作为名满海内外的闽菜代表,被誉为闽菜中的“状元菜”,一百多年前,由福州厨师郑春发受绍兴坛煨菜肴的做法启发所创制,聚春园仍旧保持古老而复杂的做法。除了佛跳墙,聚春园还有荔枝肉、礼饼等。聚春园还被评为“福建十大餐饮名店”,上榜大众点评必吃榜单。

3、地址
福建省福州市鼓楼区.

二、福州安泰楼酒家

1、简介
安泰楼酒家是一座创办于清朝光绪年间的酒楼,至今已有百年历史,因择地于唐代安泰古桥之畔,故名安泰楼,现位于吉庇路39号安泰黄金广场,被福建商务厅认定为第一批“福建老字号”,是福州著名的百年老字号餐厅。安泰楼酒家主打闽菜,其传统招牌菜白炒虾球、蒜酱鱼唇、糟羊肉、蛏干羊肚等名闻遐迩,创新名菜五采丰橙、燕丝炳鸡、糟明虾等亦获广泛好评。

2、概述
安泰楼有上百种福州特色小吃,福州风味名小吃多达200多种。安泰楼及菜品还曾获得中国烹饪赛的最高奖“中国名宴”和“金厨奖”,还被冠以“中华名小吃”的称号。安泰楼是来福州必吃的闽菜馆,小编推荐福州其他好吃的闽菜馆:福州大饭店、文儒九号、荣誉大酒楼、老福州酒楼、老福玙、福州和谐苑等. 

3、地址
福建省福州市.

三、厦门黄则和花生汤店 

1、简介
黄则和花生汤店是厦门一家很有人气的小吃连锁餐厅,总店位于厦门思明区中山路22-24号,在厦门还有很多家分店,人均24左右。餐厅招牌美食是花生汤,其制作的花生汤烂而不糊,甜而不腻,黄则和花生汤因此传名。

2、概述
店里招牌花生汤由花生煮制,属于甜汤的一种,是传统的闽南甜品。除花生汤外,还经营具有地方风味的炸枣、韭菜盒、豆包仔、麻花炸、油条、蛋糕、面包、月饼等30多个品种。黄则和花生汤店在厦门很有名气,是来厦门必去打卡的小吃店。 

3、地址
福建省厦门市.

四、同利肉燕老铺 

1、简介
同利肉燕老铺创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,是福州制作肉燕皮、烹制“太平燕”的著名老店,位于福州市鼓楼区澳门路3号(在隆平路、南后街还有两家分店)。同利燕皮严格遵照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。其薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。招牌美食是同利肉燕,此菜被福建餐饮协会评选为“福建十大名小吃”,更是被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。

2、概述
同利肉燕老铺被福建商务厅评选为第一批“福建老字号”,被中华人民共和国商务部认定为“第二批中华老字号”,是福建著名的百年老字号小吃店,也是来福州必尝的小吃店。 

3、地址
福建省福州市鼓楼区.

五、厦门南普陀素菜馆 

1、简介
南普陀素菜馆地处著名旅游景点南普陀寺内,是一家素菜餐厅,已有百年历史,被誉为“天下第一素宴”,可谓是闻名遐迩,香飘四海,2006年被商务部认定为第一批“中华老字号”,是福建有名的百年中华老字号餐厅,也是福建著名的素食餐厅。

2、概述
南普陀素菜馆融合宫廷素菜的精细,已形成独具诗情、景意、禅味、时尚的健康的、科学的素食文化,南普陀素菜的花色品种有100多种,其招牌菜是半月沉江,荣获“中国菜”福建十大名菜,特色菜还有南海金莲、丝雨菰云、香泥藏珍、普陀粉丝等。南普陀素菜馆先后荣获“福建餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名宴”、“国际餐饮名店”等多项荣誉称号。 

3、地址
福建省厦门市思明区.

六、莆田老蒲鲜 

1、简介
莆田老蒲鲜是莆田一家主打莆仙文化的餐饮店,人均113元左右,在莆田有多家分店,总店在新一中对面,主打莆田菜,将传承老式莆仙菜与创新带有历史和民俗故事的新菜肴结合起来,辅以莆仙特色海鲜火锅与新式茶点等时尚餐饮。老蒲鲜汇聚了很多莆田特色小吃,在这里可以吃到很多正宗的莆田菜,可以说是代表莆田的美食名片,也是来莆田必去打卡的美食餐厅。

2、概述
老蒲鲜招牌美食有避风塘帝王蟹、一品靓汤,还有咸蛋黄焗南日鲍、荔浦芋头、古法酱牛肉、虾皮焗百合、蒲鲜小吃拼等特色菜。老蒲鲜有着二十多年的传统美食烹饪技艺,荣获市级非物质文化遗产,还会不定期邀请知名莆仙戏团、十音八乐,以及秋生讲古在此表演。食客们可以边吃莆田地道的菜边看真人秀,让人耳目一新。 

3、地址
福建省莆田市城厢区荔园西路738号.

七、堂宴·老厦门私房菜 

1、简介
堂宴·老厦门私房菜是一家专注于做老厦门私房菜的餐厅,也是一家人气高的闽菜餐厅,像林更新、周冬雨、侯耀华、明道、丁子峻、郑浩南、迟帅、孙晨耀、苏倩薇、王治平等等N多明星都放下偶像包袱来豪吃。

2、概述
其古色古香的建筑风格,吸引了很多食客,他家特色菜有堂宴御封肉、佛跳墙、豆酥金梭鱼、蒜子玉瓜花胶脆、虾菇干小炒皇、荷叶滋补乌尔鳗、香芒海山串、老厦门当归牛排等老厦门私房菜。堂宴·老厦门私房菜被福建餐饮协会评为“福建十大特色美食名店”,还上榜2019年大众必吃榜名单。 

3、相关信息
地址:福建省厦门市.

八、没牙伯花生汤店 

1、简介
没牙伯花生汤店是创办于1937年的福州老字号美食店,历经三代人,老店位于药洲街182号,被福建商务厅认定为第四批“福建老字号”,店面不大,却名声在外,总处于客满状态,是福州有名的老字号小吃店,也是来福州必去打卡的小吃餐馆,还上榜大众点评必吃榜名单。

2、概述
店内招牌美食是花生汤,花生汤甜度控制得很好,花生软烂,入口即碎,所谓“没牙伯”的寓意,就是没有牙齿的老人家也可以吃。除了招牌花生汤外,店内芋泥、藕糕、花生糕味道也是极好,人均消费不到20元,价格非常实惠。MAIGOO小编推荐福州其他好吃的小吃餐厅:依海肉燕老铺、永和鱼丸、老卤酱鸭店、彬德桥粿店、耳聋伯元宵店、老伊海拌粉干、尚干小吃店、叶家花生汤等。 

3、地址
福建省福州市。

九、泉州好成财牛排馆 

1、简介
好成财牛排馆是泉州有名的中华老字号快餐店,创始于清宣统二年(1910年),这是一家传承了100多年的老字号,总店位于泉州鲤城区涂门街大清真寺和关帝庙附近,也是泉州必吃的美食餐厅。招牌美食是牛排和牛肉羹,他家的牛排是根据泉州人的饮食特点改良过的,加入中药熬出来的,甜而不腻,焖炖的酥软入味。

2、概述
除了牛排,店家的牛肉羹味道也不错,汤清肉滑滋味鲜美,配上一碗店家的咸饭,吃着牛肉喝着汤,就是一顿完美的晚餐了。好成财牛排馆总店先后荣誉中华老字号、福建百年老铺、福建小吃名店、福建金牌老字号和全国绿色消费餐饮名店,其招牌美食牛排和牛肉羹更是荣获福建名小吃。 

3、地址
福建省泉州市鲤城区涂门街221号。

十、漳州凯立大酒楼 

1、简介
凯立大酒楼是一家粤菜馆,位于漳州水仙大街亨立大厦1-2层,环境不错,装修漂亮。

2、概述
我们是跟旅游团安排的团餐,旅游团的团餐有:东坡肉扣酸菜,清蒸鲈鱼,四物鸭腿汤,美味炝河虾,五花肉烧山笋...








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