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世界上最耐寒的鱼

发布时间:2021-01-07 / 作者:问答网整理 / 阅读:163次

鱼类之最,最耐寒的鱼是什么?相关知识是什么?问答网小编为你整理。

一、最耐寒的鱼

鳕鱼。

二、简介
1、中文学名
鳕鱼。

2、拉丁学名
Gadus。

3、别称
鳘鱼。

4、界
动物界。

5、属
鳕属Gadus。

6、纲
硬骨鱼纲Osteichthyes。

7、分布区域
北太平洋,北大西洋。

8、英文名
cod。

9、食性
食肉。

10、目
鳕形目Gadiformes。

11、亚目
鳕亚目Gadoidei。

12、科
鳕科Gadidae。

13、门
脊索动物门Chordata。

14、亚门
脊椎动物亚门Vertebrata。

15、亚纲
辐鳍亚纲Actinopterygii。

16、原产地
北欧至加拿大、美国东部的北大西洋寒冷水域。

17、体长
36cm。

三、外形特征

1、外形
鳕鱼体延长,稍侧扁,头大,口大,上颌略长于下颌,尾部向后渐细一般长25~40厘米,体重300~750克。颈部的触须须长等于或略长于眼径。两颌及犁骨均具绒毛状牙。

2、特征
体被细小圆鳞易脱落,侧线明显、背鳍3个,臀鳍2个,各鳍均无硬棘,完全由鳍条组成。体色多样,从淡绿或淡灰到褐色或淡黑,也可为暗淡红色到鲜红色;头、背及体侧为灰褐色,并具不规则深褐色斑纹,腹面为灰白色。 

四、品种分类
1、综述
鳕科下设鳕属,鳕属里的三种鱼:大西洋鳕鱼(Gadus morhua),格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼(Gadus macrocephalus)才称得上传统意义上纯正的鳕鱼。

2、大西洋鳕鱼
(1)、生活区域
生活在大西洋北部,是一种冷水鱼,最大可以长到近两米长,一两百斤重。鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,体型大,产量大——有说法在鳕鱼鱼汛的时候,人们可以踩着它们的背在海面行走。从维京时代开始,北欧的渔夫们就开始成规模的捕捞大西洋鳕鱼。

(2)、鳕鱼角Cod Cape
美国马萨诸塞州有个半岛叫鳕鱼角Cod Cape,就是早年间鳕鱼商人命名的,而著名的波士顿茶党中,也有“鳕鱼新贵”的身影。

(3)、成为快餐
19世纪中叶,炸鳕鱼配薯条成了英国工人阶级钟爱的快餐食品。到了20世纪,捕捞技术也越来越先进,鳕鱼数量急剧减少。包括英国在内的邻国渔民已经把捕鳕船开到了当时经济严重依赖捕鳕业的冰岛。

(4)、保护渔民利益
为了保护本国渔民利益,从20世纪50年代开始,冰岛政府连续修改法律扩展自己的管辖海域。英国和冰岛一场鳕鱼争夺战打了二十多年,最终在北约的调停下,英国接受了冰岛主张的200海里专属经济区的概念。

(5)、渔获量下降
2000年,世界自然基金会WWF发表的一项研究显示,从1970年开始,全球大西洋鳕鱼的渔获量已经下降了70%。鳕鱼摇身变成了濒危鱼种。后来一度被人们认为很悲观的大西洋鳕鱼种群数量逐渐恢复,年捕捞量在80万吨左右。

(6)、国内
中国海域并没有大西洋鳕鱼,而俄罗斯等鳕鱼捕捞大国纷纷将渔捕获在运至中国港口,凭借着中国较低的人力资源成本将中国再加工的鳕鱼产品得以行销世界,中国成为是欧洲市场最大的大西洋鳕鱼产品供应商。

3、太平洋鳕鱼
个头普遍比大西洋鳕鱼小,但外形看上去跟大西洋鳕鱼没什么差别,口感难分伯仲,由于太平洋沿岸国家没有欧洲那样的鳕鱼情结,所以它一直比较默默无闻。中国的黄渤海也是太平洋鳕鱼的产地,然而沿海居民对它鲜有重视。

4、格陵兰鳕鱼
生长在格陵兰岛海岸线周围的海域中。由于产量很少,在市场上鲜有露面。

五、环境习性

1、生活环境
冷水性底栖鱼类,以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区,冬季回游于水深50~80m的沿海泥底区越冬。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃~16℃的寒冷海里。

2、生活习性
(1)、食性
鳕鱼以其他鱼类及无脊椎动物为食,吃得多,长得也快,10年左右能长到1米大;食量大,是贪食的洄游鱼类。

(2)、集群性生活
因集群性生活,捕捉很容易,自古就是相当有名的食用鱼。

(3)、繁殖力强
体长1米左右的雌鱼,一次可产300万~400万粒卵之多。黄海生殖期1~2月,怀卵量34万~83万粒,沉性卵,径0.98~1.05mm。

3、最耐寒的鱼
南极的鳕鱼是世界上最不怕冷的鱼。这种鱼的血液中含有糖肌,功效和汽车的防冻剂相似,使它能够在南极寒冷的冰水中冻而不僵。

六、分布与种群现状
1、分布范围
(1)、区域
分布于北太平洋,北大西洋两侧的一般栖于近底层,由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。

(2)、国内
中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。

2、种群现状
(1)、WWF
国际著名的环保组织世界野生动物基金会(简称WWF)表示,如果各国政府不控制捕捞,鳕鱼将在15年灭绝。到2002年,世界年度鳕鱼捕捞量由1970年的3100万吨下降到了89万吨 。

(2)、捕捞量
在北极的巴伦支海,每年鳕鱼捕捞量占全球总量的一半。世界野生动物基金会在《巴伦支海鳕鱼》的报告中指出,该水域2004年的鱼类捕捞份额比科学家认为这里实际能承受的捕捞数量多出了10万吨,另外还有10万吨鱼类被非法捕捞。

(3)、捕渔业
报告呼吁共同管理巴伦支海捕渔业的俄罗斯和挪威两国制定更严格的鳕鱼配额,并联合控制该海域所有的捕捞活动。

(4)、捕鱼政策
2003年12月19日,欧盟渔业部长们在布鲁塞尔就欧洲各国2004年的捕鱼量以及有限制的出海天数达成一致。由此英国的渔民的拖网渔船每个月有两周时间只能停靠在港口。不过,可以有更多渔船捕捞除鳕鱼之外的其它鱼类,例如黑线鳕。


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