问答1000网

目录

含钾高的水果有哪些?钾含量高的十大水果排名

发布时间:2020-02-15 / 作者:问答网整理 / 阅读:110次

钾含量高的水果有哪些?食用禁忌是什么?含钾量高的水果是排行有哪些?问答网小编为你整理。

一、桂圆

1、简介
性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。

2、钾含量
桂圆的钾含量约为1348毫克/每100克。

3、功效
桂圆味甘、性温;归心、脾经、有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

4、食用方法
桂圆鸡翅、桂圆枸杞鸡汤、红枣桂圆豆浆、红枣桂圆木瓜汤。

5、食用禁忌
有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。

二、杏干

1、简介
杏干,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然正宗的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品。

2、钾含量
杏干的钾含量约为783毫克/每100克。

3、功效
杏干具有活血补气,增加热量之功效。

4、食用方法
柿饼杏干汤、全麦抹茶杏干软欧包、巧克力杏干冰淇淋、苹果醋泡杏干、陈皮杏干烧翅根。

5、食用禁忌
(1)、野山杏杏肉味酸、性热,有小毒,此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力。

(2)、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。

(3)、由于柴杏酸性较强,过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

三、鳄梨

1、简介
鳄梨(学名:Persea americana Mill. )是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物。高约10米,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛。

2、钾含量
鳄梨的钾含量约为599毫克/每100克。

3、功效
油梨果肉柔软、细腻,富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等,且不含胆固醇,含糖量低,是老幼皆宜的高档水果,也是糖尿病人难得的高脂低糖食品,用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓冲之功效。

4、食用方法
油梨果意大利芝士雪糕、油梨果墨西哥酱、芝士海鲜油梨果。

5、注意事项
(1)、鳄梨必须新鲜开新鲜吃,不然鳄梨会很快氧化变黄。或者也可以在鳄梨上涂抹上一点柠檬汁,包裹在保鲜膜里。

(2)、孕妇和小孩要注意少量食用鳄梨。

(3)、食用鳄梨的时候必须用大量清水清洗干净表皮。

四、黑枣

1、简介
君迁子(Diospyros lotus L.)柿科落叶乔木,高可达30米,胸高直径可达1.3米;树冠近球形或扁球形;树皮灰黑色或灰褐色;小枝褐色或棕色;嫩枝通常淡灰色,有时带紫色。冬芽带棕色。叶椭圆形至长椭圆形,上面深绿色,有光泽,下面绿色或粉绿色,有柔毛;叶柄有时有短柔毛,上面有沟。

2、钾含量
黑枣的钾含量约为498毫克/每100克。

3、功效
黑枣具有甘、涩,凉。止渴,除痰,清热,解毒,健胃之功效。可用于消渴。

4、食用方法
君迁子成熟果实可供食用,亦可制成柿饼;又可供制糖,酿酒,制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素。

5、食用禁忌
(1)、但是吃黑枣的时候不能空腹,尤其是不能再饥饿的状态下吃黑枣,因为黑枣里面含有大量的果胶和鞣酸,容易与胃酸发生反应,导致胃中出现硬块。

(2)、如果是脾胃不好的人也不能食用黑枣,因为黑枣性质寒凉,不适宜肠胃不好的人吃。

(3)、同时,便秘和牙痛患者也应该避免食用黑枣。

(4)、黑枣忌与柿子同食。

(5)、枣子吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝红枣汤就不要紧。

五、椰子

1、简介
椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。

2、钾含量
椰子的钾含量约为475毫克/每100克。

3、功效
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

4、食用方法
椰子冰激凌、椰汁西米露、椰奶清补凉、椰子冻、椰奶冻、椰子饭、椰子酥、椰子糕、椰子鸡盅、椰子鸡火锅。

5、食用禁忌
(1)、椰子肉不能和阿司匹林一起食用,因为阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。

(2)、需要注意的是,大便清泻的人不宜食用椰子。

(3)、如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者,也不宜食用椰子。

(3)、而如果是体内火气旺盛的人群,需要注意控制下椰子的摄入量,不宜多吃。

六、红果

1、简介
红果是山楂(Crataegus pinnatifida)的别名,又叫酸楂、山里红、棠棣。山楂为蔷薇科山楂属植物,是起源于我国的特产果树,已有3000多年的栽培历史。

2、钾含量
红果的钾含量约为440毫克/每100克。

3、功效
红果具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢、强心、降血脂、降血压、治疗痛经、月经不调、开胃、抗衰老之功效。

4、食用方法
红糖山楂酱、自制果丹皮、山楂罐头、炒红果、红果酱、苹果银耳红果汤、银耳雪梨红果羹。

5、食用禁忌
(1)、红果不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

(2)、孕妇不宜食用,脾胃虚弱者不宜多食。

(3)、胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。

(4)、如果是正处于牙齿更替时期的儿童也不宜长时间食用红果,糖尿病患者不宜食用。另外,红果不能空腹食用。

七、柿饼

1、简介
柿饼,中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。

2、钾含量
柿饼的钾含量约为339毫克/每100克。

3、功效
柿饼具有润肺,涩肠,止血之功效。可用于吐血,咯血,血淋,肠风,痔漏,痢疾。

4、食用方法
柿饼泥、柿饼粥、柿饼杏干汤、柿饼夹核桃、柿饼核桃卷。

5、食用禁忌
脾胃虚寒,痰湿内盛者不宜食。

八、芭蕉

1、简介
芭蕉(学名:Musa basjoo Siebold),为芭蕉科、芭蕉属多年生草本植物。原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。

2、钾含量
芭蕉的钾含量约为330毫克/每100克。

3、功效
茎煎服功能解热,假茎、叶利尿(治水肿,肛胀),花干燥后煎服治脑溢血,根与生姜、甘草一起煎服,可治淋症及消渴症,根治感冒、胃痛及腹痛。

4、食用方法
(1)、炒菜吃
芭蕉不仅可以生吃,还可以炒菜吃。先将芭蕉的皮剥掉,将外面的老化的肉质去掉,只留下中间的嫩嫩的果肉。烧一锅开水,将芭蕉放到里面烫一烫,再捞出来,切成丝,再放到盘子里面,加入食用盐腌制。将猪肉切碎,将葱姜蒜切碎,辣椒切成段状。先将葱姜蒜放到锅子里爆炒,再加入猪肉翻炒两分钟,最后下芭蕉,加入食用盐和酱油翻炒。

(2)、煮汤喝
先将猪骨用温水洗干净,放到锅子里面,加入大量的水烧开,再把猪骨捞出来,将水倒掉。这样可以将猪骨焯水,去掉油腥味。将芭蕉去皮后,切成段状。将切好的芭蕉和已经焯水的猪骨放到锅子里面,加入适量的水,用大火烧开之后,再调成小火,煲两个小时即可。

(3)、拌水豆豉吃
将芭蕉切成薄片,再将其捏碎。将湘菜切成小段,将辣椒和大蒜切碎。接着将香菜蒜泥和辣椒都放到碗里,加入水豆豉拌匀,再加入芭蕉,搅拌好之后就可以吃拉。

5、食用禁忌
(1)、高血压、冠心病、动脉硬化者、脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食芭蕉。

(2)、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食芭蕉。

(3)、芭蕉不宜空腹食用;体质偏虚寒者尽量少吃芭蕉。

九、海棠果

1、简介
海棠果,海棠树的果实,原名:红厚壳 又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,拉丁文名:Calophyllum inophyllum L.侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。

2、钾含量
海棠果的钾含量约为263毫克/每100克。

3、功效
海棠果具有生津止渴,健脾开胃,涩肠止痢之功效。

4、食用方法
(1)、直接食用
海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

 (2)、沙拉 
将海棠果切块,加上沙拉酱和炼奶(加上酸奶也好吃),均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

(3)、罐头
将海棠果洗干净,去掉中间的果核,用砂锅煮,加入少许盐,煮得好之后冷却,夏天时候放在冰箱里口感也很棒。

(4)、海棠干
海棠果切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

(5)、海棠果汁
将海棠果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

5、食用禁忌
海棠果味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

十、香蕉

1、简介
香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂 [1]  ,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。

2、钾含量
香蕉的钾含量约为256毫克/每100克。

3、功效
香蕉具有清热解毒,利尿消肿,安胎之功效。全草:可用于流行性乙型脑炎,白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎。香蕉皮或果柄:用于高血压。

4、食用方法
脆皮香蕉、香蕉巧克力小松饼、香蕉牛奶鸡蛋饼、银耳香蕉卷。

5、食用禁忌
(1)、体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。

(2)、空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

(3)、关节炎患者和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

(4)、肾炎患者
肾炎患者是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

相关问答
热点问答
1食物快速减肥方法有哪些?
食物快速减肥方法有哪些?
最新内容
大家关心
热点文章