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一、礼县苹果

1、简介
礼县苹果品种主要有元帅、富士、金冠三大品系。礼县苹果硬度较大，果色泽鲜艳，果大整齐，酸甜可口，香气浓郁，果肉脆嫩，营养丰富，口感极佳。礼县苹果皮层厚，果胶含量高，具有耐贮、耐运的特点。2007年，被甘肃省农牧厅确定为知名品牌，每年苹果成熟季节均被外地客商一抢而空。2005年，通过了省农牧厅无公害产地认定，产品通过了农业部产品质量安全中心无公害产品认证，2008年被中国绿色食品发展中心认证为绿色A级食品，同年荣获陕西杨凌中国国际第十五届农高会“后稷奖”。

2、概述
礼县地处甘肃省东南部，嘉陵江一级支流西汉水流域，海拔1100—3312米，年均气温9.9℃，无霜期180-200天之间。是一个传统的农业县，也是国家扶贫开发工作重点县。该县西汉水上游川坝河谷地带土地肥沃、气候温润，发展苹果产业具有得天独厚的自然资源优势，是专家公认的苹果最佳适宜栽培区，先后被评为全国32个优质水果生产基地、60个优质苹果生产点县和全省5个优质苹果生产重点县及无公害农产品产地之一。

3、相关信息
（1）、历史悠久
礼县苹果栽培历史悠久，早在1952年就引进栽植。先后通过省农牧厅无公害苹果产地认定、农业部农产品质量安全中心无公害农产品产品认证，“礼县苹果”无公害产地命名由农业部颁发文件认可。成功申请了礼县果业公司的苹果、陇南长城果汁饮料有限公司的苹果汁2个产品的出口权。先后注册了“祁山”、“先秦贡果”、“始皇贡果”、“卤城苹果”等商标品牌。

（2）、荣誉
礼县“先秦贡果”牌红星、红富士、金帅3个苹果系列果品在2006年第四届中国国际农产品交易会上荣获畅销奖，2007年荣获北京奥运推荐果品殊荣，2008年被中国绿色食品发展中心认证为绿色A级食品，在第十五届杨凌农高会上又荣获后稷奖，“礼县苹果”通过国家地理标志产品保护认证，远销香港、泰国、印度、俄罗斯及东南亚等30多个国家和地区，优势品牌带动了产业可持续发展。 

（3）、产业
礼县已建成苹果产业龙头企业15家，总资产2.2亿元，年加工销售能力达60.7万吨，产值约1.626亿元，其中市级以上龙头企业5户。发展苹果专业合作社等合作社及专业协会53个，会员3261人、经纪人346人，苹果生产从业人员达5万多人。陇南长城果汁饮料有限公司是全县苹果产业龙头企业之一，它是甘肃省重点扶贫龙头企业、陇南市重点龙头企业、农产品出口先进企业，产品全部出口美国、日本、澳大利亚、欧盟、加拿大等24个国家和地区。公司建厂以来，共收购原料苹果24.1万吨，生产浓缩苹果汁3.86万吨，支付果农果款2.27亿元，出口创汇达4900万美元，有力地促进了农民增收和苹果产业发展。 

（4）、产地范围 
礼县苹果地理标志产品保护产地范围为甘肃省礼县肖良乡、雷坝乡、王坝乡、龙林乡、中坝乡、江口乡、石桥镇、城关镇、罗坝乡、崖城乡、永坪乡、永兴乡、祁山乡、盐官镇、马河乡、红河乡、宽川乡17个乡镇所辖行政区域。 

（5）、专用标志使用 
礼县苹果地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向甘肃省礼县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经甘肃省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。礼县苹果的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。

二、康县黑木耳

1、简介
康县黑木耳，甘肃省康县特产，康县木耳朵面乌黑光润，背面呈淡褐色，形大肉厚质轻，气味清香，蜚声于世，行销国内外市场，是一种珍贵的特产食用菌。

2、概述
（1）、品种特征 
康县黑木耳属毛木耳类。黑木耳，又称“木耳”，按其种类，通常分为“毛木耳”和“光木耳”两大类。因其形态奇妙，风味特别，别名很多。生于腐木上，形似人耳，故名“木耳”；丛生于椴木上，如蛾蝶玉立，又名“木蛾”；重瓣如浮云，镶嵌于树上，又称“云耳”：背面密披白绒毛者，称为“毛木耳”；两面光滑千爽者，则叫“光木耳”。还由于生产季节不同，名称又异。产于初春者叫“雪耳”；产于清明之后者称“春耳”；夏秋之间产者，曰“伏耳”：深秋之后产者，名“秋耳”。按其季节，“伏耳”产量大，品质最好。毛木耳朵大，质地柔软，滑而带爽，质量最好。 

（2）、种植条件 
甘肃省康县地处南秦岭山地，气候温暖而多雨，年平均气温为摄氏11度，年平均降水量为856毫米，是甘肃降水量最多的县份。全县森林面积260万亩，占总面积的47.7%，森林茂密。特别是耳林、红青杠树满山遍野，是黑木耳生产的理想区域。隆冬季节，满山红叶飘落，耳农便把生长了七、八年的耳树砍成三至五尺长的耳棒，运到耳场，收集起来。翌年，大地回春，耳农在耳棒上砍开菌眼，点上耳菌，然后把耳棒铺在潮湿处，让其休眠一个时期。入夏后，万物竞长，耳菌萌发，就把耳棒绑成一架，让其淋雨沐阳，正式产耳。据统计，截至2007年，康县、武都、天水、两当、礼县等主要产区有耳林十多万亩，最高年产达228000多斤。 

（3）、栽培历史 
康县生产黑木耳始于19世纪，历史悠久。解放前，津、沪、川、陕等地的商人每到夏季，就络绎不绝来到康县贩运木耳。21世纪初，这个县建立了八个以乡为单位的木耳生产基地，并试验成功了人工点菌生产木耳的新方法，使每架木耳的产量提高了二至五倍，而且质量也大大提高。 

（4）、生产情况 
康县是黑木耳之乡、中国食用菌行业先进县、中国绿色名县、中国林果生产先进县、中国黑木耳生产基地县之一，食用菌资源十分丰富，盛产黑木耳、香菇、天麻、竹荪等食用菌绿色食品。在众多的食用菌资源中，康县黑木耳早就享有盛誉，以肉厚、朵大、色泽好、营养丰富、味道鲜美被确定为国家黑木耳质标。截至2010年，全县共有优质耳林近51万亩，其中，栓皮栎17万亩、麻栎和锐齿栎34万亩。2009年产量可达13万公斤以上，产值780万元，产区仅此一项人均收入953元。 

3、相关信息
2008年，被批准为中国国家地理标志产品实施保护。康县生产黑木耳始于19世纪，历史悠久。解放前，津、沪、川、陕等地的商人每到夏季，就络绎不绝来到康县贩运木耳。在众多的食用菌资源中，康县黑木耳早就享有盛誉，以肉厚、朵大、色泽好、营养丰富、味道鲜美被确定为国家黑木耳质标。

三、徽县银杏

1、简介
（1）、中文名
徽县银杏。

（2）、种
银杏。

（3）、界
植物界。

（4）、品种
徽县银杏。

2、特征特性
果实小，外果皮金黄色似金桔，种核近圆形或椭圆形，新鲜的果核种壳呈汉白玉或鱼肚白色，大若算盘子，小若梅核，迎光而望熠熠生辉，如好似一粒粒洁白的珍珠。种壳较厚，果肉肥厚细嫩、浆汁饱满，无异味。加工熟后，青黄通透，质地细腻，入口柔嫩细腻，清新香甜，筋道有弹性，后味略苦。以其营养丰富、味美、无胚率低、发芽出苗率高、品质优良而深受消费者青睐。

3、分布范围
徽县银杏属天然野生特种。

四、成县核桃

1、简介
（1）、中文名
徽县银杏。

（2）、种
银杏。

（3）、界
植物界。

（4）、品种
徽县银杏。

2、特征特性
果实小，外果皮金黄色似金桔，种核近圆形或椭圆形，新鲜的果核种壳呈汉白玉或鱼肚白色，大若算盘子，小若梅核，迎光而望熠熠生辉，如好似一粒粒洁白的珍珠。种壳较厚，果肉肥厚细嫩、浆汁饱满，无异味。加工熟后，青黄通透，质地细腻，入口柔嫩细腻，清新香甜，筋道有弹性，后味略苦。以其营养丰富、味美、无胚率低、发芽出苗率高、品质优良而深受消费者青睐。

3、分布范围
徽县银杏属天然野生特种。

五、龙神茶

1、简介
龙神茶是一种外形扁平挺直或条索细紧，色泽翠绿，滋味醇爽，口感清新，带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用，可清肝明目，强体减肥，降压益寿，深受饮茶者喜爱产于甘肃省康县阳坝龙神沟流域产茶区的绿茶。外形挺直微扁，翠绿，汤色嫩绿明亮，栗香，叶底黄绿显芽。水分≤7%，水浸出物≥40.9%，茶多酚≥33.3%，氨基酸≥3.0%，儿茶素总量≥17.26%，总灰分≤7.0%,咖啡碱≤4.1%，粗纤维≤7.9%。

2、概述
龙神茶产于甘肃省康县阳坝龙神沟流域的产茶区。早在200多年前，康县太平乡阳坝村麻地沟的溪边就已经生长着茶树。1958年，康县从湖南调进茶籽25公斤，在阳坝上坝苗圃试种成功。1964年，甘肃省农牧厅从安徽、湖南、江西调入茶籽分配到康县后，又在阳坝的上坝、龙神沟，太平、三河等地种植300亩又获成功，至今茶叶在康县已有40多年的发展历史。 

3、相关信息
（1）、荣誉
康县于2002年8月组建了甘肃神农茶业有限责任公司，形成了“公司+基地+农户”的产业化经营模式。现有生态茶园2.5万亩，年产优质龙神系列茶叶30万公斤，产值达1100多万元。甘肃龙神茶业有限公司生产的“康阳”牌、“苍”牌龙神茶，共7个系列14个品种。以其色、香、味、形俱佳和纯天然无污染的特性，为茶叶家族中的上等佳品。“龙神翠峰”“龙神翠竹”分获第四届国际名茶金奖和银奖。该茶外形扁平挺直或条索细紧，色泽翠绿，滋味醇爽，口感清新，带有栗香。茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。长期饮用，可清肝明目，强体减肥，降压益寿，深受饮茶者喜爱。 

（2）、产品保护 
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对龙神茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年12月22日起对龙神茶实施地理标志产品保护。 

（3）、保护范围 
龙神茶地理标志产品保护范围以甘肃省康县人民政府《关于龙神茶地理标志产品保护范围的建议》（康政报[2006]35号）提出的范围为准，为甘肃省康县叶子坝村、茶园村、五颗石村和老庄村等4个村现辖行政区域。 

六、金徽酒

1、简介
金徽酒是产自甘肃省陇南市徽县现辖行政区域的白酒，和五粮液等名酒企业同属中国西南黄金酿酒板块。

2、概述
（1）、中文名
金徽酒。

（2）、产地范围
甘肃省陇南市徽县现辖行政区域。

（3）、所属行业
白酒。

（4）、产地
徽县伏家镇。

3、相关信息
金徽酒地处秦岭南麓、嘉陵江畔，与世界自然遗产九寨沟毗邻的陇南徽县，是甘肃唯一的长江流域，和五粮液等名酒企业同属中国西南黄金酿酒板块。据地方志记载和出土文物考证，金徽酒源自西汉，盛于唐宋，明清时期这里就是闻名遐迩的“西部酒乡”。

七、武都花椒

1、简介
武都区位于甘肃省东南部，地处岷山山系与秦岭山地的结合部，属长江流域嘉陵江水系白龙江中游。武都花椒具特有的醇正麻味，且香气浓，无腥膻等其他异味。干制后，外果皮呈深红色，内果皮黄色，果皮开裂后呈梅花状，果皮较厚，颗粒均匀，干花椒千粒重平均为18克。总体感官特征定性为“色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁”。武都花椒醇提物含量高于17%；不饱和脂肪酸高于59%；挥发油含量高于3%。

2、概述
（1）、分布范围 
武都花椒产地范围为甘肃省陇南市武都区马街镇、汉林乡、柏林乡、安化镇、隆兴乡、龙坝乡、鱼龙镇、甘泉镇、佛崖乡、黄坪乡、马营乡、蒲池乡、两水镇、石门乡、角弓镇、坪垭乡、城关镇、城郊乡、东江镇、汉王镇、龙凤乡、桔柑乡、外纳乡、磨坝乡、三河镇、玉皇乡、郭河乡、五库乡、月照乡、三仓乡、琵琶镇、洛塘镇、五马乡、枫相乡34个乡镇现辖行政区域。 

（2）、主要价值 
武都区凭借独特的光热水土资源优势，以“扩规模、建基地，求精品，重管理，兴加工，增效益”的总体思路，充分利用退耕还林等政策机遇，使花椒产业建设得到迅速发展。武都区36个乡镇684个行政村已有34个乡镇650个村发展花椒产业，其中主产乡镇16个，现已建成马街、汉林、玉皇等万亩花椒林带6处，建成千亩花椒基地68个，宜椒耕地及荒山面积达100万亩。为了进一步拓宽花椒销售渠道，武都区建立了区级营销协会1个，区域性营销协会2个（北茂、东盛花椒协会），乡级协会36个，村级产销协会650个，发展花椒包装加工企业3户。 

八、礼县大黄

1、简介
（1）、中文名
礼县大黄。

（2）、类 型
特产。

（3）、地 区
礼县。

（4）、别 名
铨黄。

2、概述
礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。

九、两当狼牙蜜

1、简介
两当狼牙蜜，甘肃省两当县特产。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名，主产于甘肃两当、徽县。狼牙两当狼牙蜜蜜称得上是蜂蜜中的上品，是甘肃特产之一。

2、概述
气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区，久负盛名。1996在甘肃省林果产品鉴评会上被评为银奖产品。

十、文县绿茶

1、简介
（1）、中文名
文县绿茶。

（2）、保护区域
文县碧口镇、中庙乡、范坝乡等。

（3）、外文名
Green Tea of Wenxian County。

（4）、茶树品种
福鼎大白茶、信阳种、鸠坑种等。

2、概述
文县绿茶是国家地理标志产品。文县绿茶一芽一叶（一片叶芽包裹着一个嫩芽），状似旗枪。其外形扁平挺秀，光滑匀齐，翠绿略黄。冲泡后，香馥若兰，持久清高，汤清明亮，味甘鲜美，叶底均匀，一旗一枪，交错相映，栩栩如生。

3、相关信息
文县绿茶属于高山茶，生长周期长，氨基酸、咖啡碱含量相比于其他茶较高，有明显的优势，在全国同类茶评比中得到了专家和同行好评，是茶中珍品，文县绿茶有提神醒脑、消食利尿、防暑降温、抗幅射的功效。