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安徽四大名酒

发布时间:2020-11-28 / 作者:问答网整理 / 阅读:186次

四大名酒,安徽四大名酒有哪些?相关内容有哪些?问答网小编为你整理。

一、古井贡酒

1、简介
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

2、品质特点 
甘美醇和、回味经久。

3、产地名称
 安徽省亳州市。

4、产品特点
古井贡酒,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。

5、历史渊源
古井贡酒具有1800多年的酒文化历史,据考证,古井贡酒始于建安元年(196年),当时的魏国丞相曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。

6、产地环境
古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套,地处温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件较好。年平均气温15.6℃左右,最冷为一月,平均气温为1.1℃左右,最热为七月,平均气温为32.3℃左右,年平均降雨量达1065.8毫米左右。

7、生产情况
古井贡酒2017年实现营业收入69.68亿同比增长15.81%净利润11.48亿同比增长38.46%扣非净利润10.69亿同比增长34.94%进一步提高达到了19.09%。 

8、产品荣誉
(1)、1963年
第二届全国评酒会金质奖,中国名酒。

(2)、1979年
第三届全国评酒会金质奖,中国名酒。

(3)、1984年
第四届全国评酒会金质奖,中国名酒。

9、商标事件
2009年,古井贡酒将“年份原浆”申请为商标。此后,五粮液以扰乱市场秩序为由,对该商标的注册提起行政诉讼。2019年10月23日,北京高院终审维持原判,驳回了五粮液公司的起诉。

二、金种子酒

1、简介
安徽金种子集团有限公司是具有国有投资主体和授权经营资格的国有大型企业集团, 控股一家上市公司、投资 20亿元建管一条高速公路,下辖 10家全资、控股子公司 , 总资产 26.6亿元,净资产 10.6亿元,职工 8000人 。

2、品牌荣誉
2012年7月30日,由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“中国排行榜·2012中国上市公司最具投资价值100强”在广州揭晓。安徽金种子酒业股份有限公司榜上有名,排名第78。

3、发展
安徽金种子集团有限公司是具有国有投资主体和授权经营资格的国有大型企业集团,控股一家上市公司、投资 20亿元建管一条高速公路,下辖 10家全资、控股子公司 , 总资产 26.6亿元,净资产 10.6亿元,职工 8000人 ;经营范围主业为白酒,以及房地产、制药、制革等产业。

4、经营范围
白酒的生产与销售;皮革、包装材料的加工、制造与销售;自营和代理各类商品和技术进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外)。

5、主要风格
绵柔“醉三秋”引领徽酒新风格,绵柔,现代人渴求的品质,描述白酒的香味和口感,人们常常使用“浓烈”这个词。

6、主要特色
绵柔,深入人心的特色,恒温窖藏醉三秋酒,以其独特的工艺和更适合主流人群的口感,已经在本地市场脱颖而出。调查《 华夏酒报》全年订价156元显示,目前醉三秋酒在安徽市场的占有率已经相当高。

7、社会评价
2019年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP20。

三、口子窖

1、简介
口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。

2、品质特点 
香谱壮阔,喉舌如沐,余韵悠长。

3、产地名称 
安徽省淮北市。

4、产品特点
口子窖酒为兼香型白酒,2007年,中国白酒权威机构——中国白酒评审委员会认定,“兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型,获得了官方认可,成为白酒香型品鉴的中的一个固定标准。

5、产地环境
安徽省淮北市濉溪古镇位于中国南北方交界,有2700多年的历史。由于长期河流的冲积,将上游的营养物质和微生物源源不断地送到濉溪,形成了肥沃的冲击平原,古人称此地为“濉溪口”。濉溪依山傍水,雨量充沛,五谷丰盛,地处北温带形成了湿润的季风气候。

6、历史渊源
濉溪人酿酒的历史已长达两千七百多年。战国时期,古濉溪是汴河入濉之口,俗称口子。因其交通便利、水肥土沃、气候宜人,逐渐形成口子镇。

7、生产情况
2014年,口子窖酒营收为22.6亿元,净利润为4.2亿元,其中高档白酒、中高档白酒、中档白酒和低档白酒销售分别占比13.48%、71.57%、9%和5.96%。

8、产品荣誉
(1)、2002年
口子窖酒获中国白酒典型风格金杯奖称号并被国家批准实施原产地域产品保护。 

(2)、2005年
口子窖酒被国家商务部等联合评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌  ;同年,国家工商总局认定“口子”商标为中国驰名商标。

四、皖酒

1、简介
(1)、安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,是中国最大的酒业集之一,安徽省白酒行业支柱企业,是民营股份制企业。

(2)、注册资金1000万元,下属4个子公司。公司位于蚌埠市风景秀丽的张公山北侧,涂山路488号,有员工2500多人,其中专业人员占20%,占地 12 万平方米,固定资产1.6亿元,拥有总产量超万吨的曲酒生产基地和现代化灌装流水线。

2、所获奖项
公司生产的系列皖酒有80多个品种,以皖酒王系列、百年系列、皖国系列和精品皖酒系列四大系列产品线为主,产品畅销广东、福建、海南、江苏等全国21个省、148个市,以及香港、澳门和台湾等地区,深受广大消费者的喜爱。

3、经营理念
皖酒集团把人才视为公司最宝贵的财富。皖酒集团的董事长曾说:“如果你把我们的资金、厂房及品牌留下,把我们的人带走,我们的公司会垮掉,相反,如果你拿走我们的资金、厂房及品牌,而留下我们的人,十年内我们将重建一切。

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