问答1000网

一、含碱成分的食物

1、多吃碱性蔬菜
胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜。

2、多吃碱性水果
碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄。

3、少吃含酸的食物
而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。

二、低脂低糖食物

1、避免胃酸分泌
宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

2、相关调味品
避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

三、以面食为主

1、稀释胃酸
胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。

2、保护胃粘膜
牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。

四、培养饮食习惯

1、戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等。

2、不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物。

3、不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。

4、多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

五、弱碱性食物

1、多吃弱碱性食物
建议吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸。

2、涉及食物
豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。