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一、保持心脏健康

1、资料显示
心脏病占到全世界死亡人数的1/3。在美国，它被称为一场“时代的瘟疫”，每天几乎有2400个美国人死于心血管疾病。

2、全球最低
而在日本，世界卫生组织公布的资料显示，日本的冠心病死亡率仅为0.041％，全球最低。

二、保持良好身材

1、资料显示
一份报告资料显示，日本的肥胖率还不到4%。而全球最爱运动的国家美国，肥胖率最高，高达 31%。

2、肥胖率
中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰在近日国家卫生生委的例行新闻发布会上介绍，目前中国人肥胖率为12%左右，且增长趋势明显，特别是在青少年中间增长速度比较快。

3、烹调少油
日本人偏爱蔬菜，烹调少油，尊重食材原本的味道。而在中国，烹炸煎炒，是中国较传统的烹饪方式，但高温状态下容易流失食用油的营养成分，甚至产生高危致癌物。

三、偏爱绿茶

1、儿茶素
现代科学研究发现绿茶中含量丰富的有效成分——儿茶素，茶多酚是强氧化剂，可抑制细胞突变、癌变。

2、科学家
科学家认为，绿茶是日本人长寿的秘诀之一。

3、保健功效
绿茶有许多保健功效，可以降低心脏病的风险，抑制胆固醇的吸收，减少坏胆固醇，杀菌消炎，缓解或延缓动脉粥样硬化，加速体内脂肪燃烧，绿茶富含鞣酸，有助于延缓衰老。

四、爱干净

1、日本街道
不管在东京这种大城市还是在乡村小镇，日本的街道永远是干干净净的，没有人声喧嚣的嘈杂。

2、樱花飘落
樱花飘落时，漫天粉白的花雨，路边长凳上坐着安安静静的老人与猫。这种生活环境让人心态平和，远离浮躁。

3、环境污染
“已经有明确的证据显示，噪音污染和环境污染会导致血压升高，甚至直接对心血管造成损害。”中国血脂领域著名专家、北京大学第一医院教授刘梅林指出。

五、少吃盐

1、国民减盐
日本政府早在1975年就开始重视国民减盐问题，并发起了一系列减盐运动。而且，在世界卫生组织的督促下，日本人现在非常注意从饮食的方方面面控盐。

2、摄入量
比如，不喝太多味增汤，吃拉面时别喝汤；炒菜、炖菜时最后再放盐，这样能最大限度地减少盐的摄入量。

3、严重超标
相比之下，我国居民盐摄入量严重超标，是世界卫生组织推荐量的2.4倍。我国数量庞大的心脑血管疾病和高血压患者群体，与高盐饮食关系密切。

六、每天吃30种食材

1、营养全面
日本厚生劳动省早在1985年就制定了《为了健康的饮食生活指南》，倡导民众一天尽量吃30种食材（包括烹调油和调味品），营养才全面。

2、饮食准则
此后，很多人将其当作每日饮食准则，比如五色寿司饭会以米饭为主料，加入甜虾、贝肉、乌贼肉、鱼籽、金枪鱼、糖姜片等；做菜时，用多种食材做成一道菜；味噌汤里有豆制品、海鲜、蔬菜等。

3、延年益寿
饮食多样化尤其是果蔬摄入多有利于摄入足够的营养，起到保护心血管健康、延年益寿的作用。

七、多吃海产品

1、从小吃鱼
日本人从小的饮食就离不开鱼。

2、研究证明
很多研究证明，长期吃鱼，特别是深海鱼类如鲑鱼、鲔鱼等，不仅可以预防心血管疾病，降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52%以上。

八、少开车多运动

1、很少开车
很多日本人也没有固定的运动时间，但他们很少开车，喜欢乘坐公共交通工具上下班。

2、自行车
由于乘客很多，大部分人都是站一路，每周5天来回挤地铁两三个小时。很多日本人也会选择自行车，作为自己的日常交通工具，既是锻炼也是放松。

3、心脏健康
中国科学院院士、复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波教授指出，持续、和缓的运动，如每天30分钟以上的快走，对心脏好处非常大，可以减轻体重、降低血压、调节血脂。

九、“0.8生活”

1、生活方式
“0.8生活”由日本著名作家、医生贺志贡提出，是一种健康生活方式。

2、养精蓄锐
不必对每件事都付出全力，而是尽八成的气力就好，剩下的两成气力，可当做回旋的余地和养精蓄锐的本钱。

十、慢半拍

1、“冲绳时间”
日本冲绳岛被世人誉称“长寿的世界纪录之岛”，这里流行“慢半拍”的生活方式，当地人称为“冲绳时间”。

2、加速衰老
人们认为，生活中充满高压和刺激，会加速人的老化过程。