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一、银耳红枣汤
1、【食材】：
银耳30克，红枣20克，冰糖适量。

2、【制作】：
银耳用清水泡发好，去蒂头，洗净后撕成小块，红枣洗干净，用手撕开，再一起放到砂锅里加水，小火慢熬至料熟。

3、【作用】：
银耳维生素D丰富，可以防止钙质流失，经常服用可滋阴润肤，与红枣一起煮，宁心安神、益智健脑、养阴去火。

二、百参鸭汤
1、【食材】：
北沙参50克，百合30克，鸭1只，葱段、姜片、精盐适量。

2、【制作】：
将沙参切处、百合泡好、鸭处理干净，与沙参片、百合片和姜片、葱段共煮汤，至鸭肉熟烂调味即可。

3、【作用】：
滋阴清热，润肺止咳。可用于改善阴虚火旺所致失眠盗汗等等症状。

三、枸杞麦冬蛋丁

1、【食材】：
鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，精盐、湿淀粉、花生油各适量。

2、【制作】：
鸡蛋打入碗内，隔水蒸熟，冷却后切成粒状。麦冬洗净，放沸水中煮熟，切成碎末，猪瘦肉切丁，锅置火上，放花生油，下猪肉丁炒熟，倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放精盐，然后湿淀粉勾芡，盛出，将煮熟的花生米铺在上面。

3、【作用】：
可滋补肝肾，肝肾阴虚疗效更显著。

四、龙眼人参饮

1、【食材】：
龙眼肉30克，人参6克，冰糖30克。

2、【制作】：
将龙眼肉洗净，人参切薄片，与冰糖一同放入碗内，加水适量，放入蒸锅内蒸一个小时左右，取出后放凉食用，一天分两次吃完。

3、【作用】：
龙眼肉甘平补心，养血安神;人参，养阴生津，两者同时有助于改善因气虚导致的盗汗现象。

五、百合莲子汤
1、【食材】：
适量的百合、莲子，

2、【制作】：
用清水浸泡好，再一起放到锅里，加适量的清水煮沸，加入冰糖至溶化。

3、【作用】：
补中益气，和胃润肺，滋阴排毒，改善阴虚盗汗。