问答1000网

一、补肝肾——白果膀胱汤
1、原料：
白果10枚，猪膀胱200克，复盆子15克，盐适量。

2、做法：
猪膀胱洗净切块，白果炒熟去壳，与复盆子同煮汤，用适量食盐调味食用。

3、提示：
有补肝肾，缩小便作用，适用于夜多小便，小儿遗尿等症。

二、养阴润肠——松子粥
1、原料：
松子仁20克，粳米60克。

2、做法：
只要将松子仁研碎，然后和梗米一起煮成粥食用即可。

3、提示：
养阴润肠。每日2次，或随意食之。面色无华，头晕目眩，心悸健忘，或颧红耳鸣，舌淡，脉细，或舌红少苔，脉细数。
　　
三、气血两虚——红枣花生衣汤
1、原料：
红枣50克，花生米100克，红糖适量。

2、做法：
红枣洗净，用温水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右;捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。

3、提示：
本汤具有强体益气，补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血病症。

四、明目粥——榛子杞子粥
1、原料：
榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。

2、做法：
首先把榛子仁捣碎，然后和枸杞子一起放到锅里加水煎成汁，之后去掉渣加入粳米，用文火熬成粥就可以了。

3、提示：
有养肝益肾，明目丰肌功效;每日1剂，早晚空腹服食;适用于体虚、视昏等。
　　
五、止咳平喘——杏仁粥
1、原料：
甜杏仁10，粳米50克。

2、做法：
将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中。加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。

3、提示：
宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体，预防疾病。
　　
六、安神润肤——莲薏腰果羹
1、材料：
腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克，糯米100克，白糖适量。

2、做法：
腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干;茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软，放入果汁机中打成糊;将腰果、莲子加入米羹中，加白糖拌匀;藕粉加适量温水调匀，加入米羹拌匀即可。早晚食用。

3、提示：
补润五脏、安神，适用于神经衰弱而失眠者。