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咳嗽、止咳吃什么蔬菜好?哪些蔬菜能够治咳嗽?

发布时间:2020-04-10 / 作者:问答网整理 / 阅读:70次

咳嗽、止咳吃什么蔬菜好?哪些蔬菜能够治咳嗽?问答网小编为你整理!

一、胡萝卜止咳
1、胡萝卜对咳嗽病人的好处
(1)增强抵抗力
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,常吃胡萝卜能增强抵抗力,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
(2)补充维生素
胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

二、大白菜
1、白菜对咳嗽的好处
(1)含有多种膳食纤维
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、等。

2、大白菜可以提高免疫力
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。

三、莴笋
1莴笋对咳嗽的好处
(1)可以增强胃液分泌
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
(2)莴笋叶的营养价值
莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。
此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。

四、竹笋
1、竹笋对咳嗽的好处
(1)具有清热化痰的功效
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

五、豆芽
1、豆芽对咳嗽的好处
(1)豆芽具有清热解毒
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。

(2)豆芽适用症状
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

(3)治疗咳嗽的食用方法
黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。如因热症致咳嗽、咳吐黄痰,或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者,可取黄豆芽500克,陈皮10~15克,加入适量水,煎汤代茶饮,可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。

六、芹菜
1、芹菜对咳嗽的好处
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
(1)芹菜富含多种维生素矿物质
芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。

(2)芹菜的食用方法
芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。

八、冬瓜
1、冬瓜对咳嗽的好处
(1)冬瓜富含水分
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效,同时水分含量多,是适合很多疾病的食疗蔬菜。

(2)冬瓜的烹饪方法
冬瓜常见的做法之一就是煲汤,跟排骨、老鸭一起煲汤鲜味十足,跟虾米、蘑菇一起煲汤则清淡开胃,是煲汤的不二之选

九、南瓜
1、南瓜对咳嗽的好处
(1)南瓜能补中益气
中医学认为,南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。

(2)南瓜的食用方法
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
对于肺部不适、咳嗽等朋友,建议用牛肉和南瓜搭配炖食,不仅可以预防感冒,还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。

十、丝瓜
1、丝瓜对咳嗽的好处
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
(1)丝瓜善于清热化痰
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。

(2)丝瓜的适用人群
这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。

十一、西兰花
1、西兰花对咳嗽的好处
咳嗽、止咳吃什么蔬菜?
(1)西兰花含多种维生素
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种对人体有益的元素。

(2)西兰花可以润肺止咳
秋季经常食用西兰花可以润肺止咳,同时还有开音、爽喉等功效。

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