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一、气虚体质吃什么肉类

1.乌骨鸡
（1）营养价值
乌骨鸡是气虚女性的良好补品。在唐朝,乌鸡被当作丹药的主要成分来治疗所有妇科疾病。与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。

（2）对人体的益处
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血等有明显功效。著名的乌鸡白凤丸是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。

2.鹌鹑蛋
（1）营养价值
鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参”, 是公认的美食,为滋补佳品。鹤鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

（2）对人体的益处
对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、动脉硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

二、气虚体质吃什么水果

1.鲜枣
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成。但枣偏热，普通人一天吃8到10个就可以了。

2.甘蔗
蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

3.葡萄
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

4.梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

三、气虚体质吃什么蔬菜

1.南瓜
冬天的时候很多人爱吃蒸南瓜或者南瓜面或者南瓜粥，都是不错的选择，气虚体质的人适合温补，而南瓜就是为我们补中气的。所以可以帮助我们笑话还可以提高我们抵御感冒和缓解胃部不适的毛病。

2.洋葱
洋葱是做起来比较辛辣一些，但是确实促消化和除湿的好东西哦~！帮助我们减少积食，比如感觉自己有些胃动力不足的时候可以吃些洋葱，所以是气虚体质人的佳品。

3.生姜
气虚的人比较怕冷，而且抵御严寒的能力比较弱，生姜就是比较暖的一个调味料，可是也可以作为姜汤来暖我们身体，放在菜里除了帮助提味儿以外还可以缓解头痛和发热。

4.芋头
芋头是很好的养肝健脾的食材，如果感觉便便不是很正常，可以帮助我们通便，也可以帮助我们来调养我们的肠胃。芋头大多都被广州人所喜爱，可以做成泥，或者直接做到汤里，和板栗还有排骨都可以放一起哦~！

5.紫薯
上海的红薯和北方的不是很一样，或者说是南方的红薯都比较软湿，没有北方的好吃，所以我个人在上海，爱吃紫薯多一些，习惯于这个口感。而紫薯也是比较可以帮助我们解决气血双亏损的情况。

四、气虚体质食谱推荐

1.山药排骨汤
（1）材料
排骨250克，红枣10棵，山药100克

（2）调料
盐3克

（3）做法
山药洗净，去皮切块；红枣以清水泡软。将排骨洗净烫后捞起。将山药，红枣，排骨放进煮锅， 加适量水，大水烧开后转小火炖约30分钟，加盐调味即可。

2.红枣芡实糯米粥
（1）材料
糯米90克，芡实、红枣各15克

（2）调料
白糖8克

（3）做法
红枣去核洗净；芡实和糯米洗净泡发，锅置火上，注水后放入糯米，用大火煮至米粒开花。放入芡实、 红枣，改用小火煮至食材熟透，放入白糖调味即可。

3.滋补人参鸡汤
（1）材料
山鸡250克，人参15克，黄芪8克，红枣8颗

（2）调料
姜片5克，盐3克

（3）做法
将山鸡处理干净，斩块；人参洗净切片；黄芪红枣均洗净备用，汤锅上火倒入水，然后下入山鸡块、人参片、姜片、黄芪、红枣，大火煮沸后转小火煲至熟烂，加盐调味即可。