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一、青岛啤酒

1、简介
青岛啤酒（青岛啤酒股份有限公司）是一家啤酒生产企业，成立于1903年，总部位于山东青岛。1993年7月15日，青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市。2008年8月11日，青岛啤酒与北京奥组委签约，成为北京2008中国啤酒赞助商。

2、概述
2022年8月25日，青岛啤酒发布公告，上半年实现产品销量472万千升，其中主品牌青岛啤酒实现销量260万千升；实现营业收入人民币192.7亿元，同比增长5.37%；实现归属于上市公司股东的净利润28.5亿元，同比增长18.07%。

二、花冠酒

1、简介
（1）、公司名称
花冠集团有限公司 。

（2）、员工数
1390人（2014年）。

（3）、成立时间
1971年。

（4）、占地
300多亩。

2、概述
花冠集团有限公司始建于1971 年，是以生产经营白酒为主，包装、印刷、果酒、饮料等一体化发展的大型企业集团，是ISO9001:2000 国际质量体系认证单位。

三、孔府家酒

1、简介
（1）、中文名
孔府家酒。

（2）、出产日期
1986年。

（3）、产地
山东曲阜。

（4）、类型
低度优质白酒。

（5）、酒厂
曲阜酒厂。

（6）、原料
精选高粱。

2、概述
孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，成为中国出口量最大的白酒品种。

四、古贝春

1、简介
（1）、公司名称
古贝春。

（2）、成立时间
1952年。

（3）、公司口号
无规矩不成方圆。

（4）、总部地点
山东省。

（5）、经营范围
五粮液浓香。

2、概述
提起“古贝春”，人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世，就很快誉满中原。山东、河北、河南，乃至京、津等地区，产品所到之处，无不翘指称赞。当时，是计划经济的年代，名优产品供不应求，商贸部门凭票供应。

五、泰山特曲

1、简介
（1）、中文名
泰山特曲。

（2）、特征
窖香淡雅，醇和绵甜，余味爽净。

（3）、类型
浓香型白酒。

（4）、风格
浓香醇厚、甘绵悠长、入口净爽。

（5）、生产商
泰山酒业集团股份有限公司。

（6）、原料
优质高粱、小麦、豌豆。

2、概述
“泰山特曲”由泰山酒业集团股份有限公司出品，为泰山牌系列浓香型白酒的主导品牌。泰山酒业集团股份有限公司是山东省“四大酿酒集团”和136个重点企业集团之一。

六、扳倒井酒

1、简介
（1）、中文名
扳倒井酒。

（2）、生产厂家
山东扳倒井股份有限公司。

（3）、地 区
山东省高青县。

（4）、类 型
浓香型大曲白酒。

2、概述
“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒，主要生产厂家为：山东扳倒井股份有限公司。扳倒井酒属浓香型大曲白酒。2010年10月，经国家质检总局审核，决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护。

七、景芝白乾

1、简介
（1）、中文名
景芝白乾。

（2）、被评为
中国首届八大大众名白酒。

（3）、荣获
轻工部酒类质量大赛银杯。

（4）、认定
首批中华老字号。

2、概述
景芝白乾又名老黄皮，产自山东省潍坊市安丘市景芝镇，中华酒史上最早的高粱大曲酒，该酒已有千余年历史。

3、相关信息
早在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会，该酒酒香幽雅，丰满醇厚，纯净回甜，以独特的芝麻香风味佼佼于中国白酒之林，为最早的山东名酒，是城乡大众公认的大众品牌。

八、琅琊台酒

1、简介
（1）、中文名
琅琊台酒.

（2）、发轫于
春秋战国.

（3）、时 间
两千年以前.

（4）、属 性
酒.

2、概述
琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。

3、相关信息
“琅琊台”牌白酒，采用传统“老五甑”工艺，使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。

九、兰陵酒

1、简介
兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇，现在镇上最大酒厂为山东兰陵（企业）集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司，其他小酒厂遍布兰陵镇各地。

2、概述
兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老，始酿于商代，古卜辞中“鬯其酒”的记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有3000多年的历史。战国时期，一代圣哲荀子两任兰陵令，为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。

3、相关信息
1995年秋，江苏徐州狮子山西汉楚王墓发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。出土的陶制球形坛内，泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记，保存完整无缺，进一步印证了兰陵3000年的酿造历史。

十、景阳春

1、简介
景阳春，中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世，以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒，远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区，被港商誉为“海外最能站稳脚跟的大陆五大白酒之一”。

2、概述
为历届山东名牌和国家名酒调拨产品、全国浓香型白酒质量优质产品，2004、2005、2006、2007年以鲁酒唯一品牌蝉联全国白酒质检红榜四连冠，被认定为“中国驰名商标”和中国历史文化名酒。

一、鹤庆乾酒

1、简介
鹤庆乾酒属小曲酒，以大麦为原料，、当归、酒药草、肉桂、香草、白茨花……等五十六种中草药制粬，配以少量剑川粬或丽江粬，用优质大麦、优质矿泉水精心酿制而成。

2、概述
其发酵期和窖存期长，工艺独特，其味香醇甘甜，挂环持久，具有舒筋活血、御寒驱风、提神补气之功效。

3、相关信息
（1）、2012年
“鹤庆乾”商标被认定为中国驰名商标。

（2）、1997年
鹤庆酒厂体制改革为私营后，公司根据国营酒厂发展的经验教训，提出并实施了“打造云南白酒领先品牌”战略。

（3）、三件宝
鹤庆有名三件宝：乾酒、火腿、猪酐酢。这是孺幼皆知的常识。是明王朝在鹤庆推行“军屯”、“民营”、“商屯”，寓军于民，移民戍边时期，由中原迁入鹤庆，定居鹤庆银河沿岸的移民所创。

（4）、得名
以华氏家族为代表的移民，将中原先进的酿酒技术和用中草药制曲的方法引入鹤庆古老的“烧酒”酿造中，酿出的酒醇厚、甘甜，称之为“亁酒”。

（5）、1714年
出版的清康熙《鹤庆府志.古迹》载“银河水白如雪，味甘美，取以酿酒、香甜倍它处”。

二、庙坝白酒

1、简介
（1）、中文名
庙坝白酒

（2）、产    地
云南省昭通市盐津县

（3）、原    料
玉米、高粱等粮谷

（4）、工    艺
蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿等

2、概述
庙坝白酒素有盐津的“五粮液”之称，主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成。

三、玉林泉酒

1、简介
玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。

2、概述
玉林泉酒有着悠久的历史，源于三国时期，扬名于清朝中叶，民国初期享誉滇中。玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。

四、茅粮酒

1、简介
（1）、公司名称
云南茅粮酒业集团。

（2）、成立时间
1995年。

（3）、总部地点
临沧市。

（4）、公司性质
私营企业集团公司。

2、概述
云南茅粮酒业集团有限公司始创于1995年，临沧市首家集白酒酿造、“司岗里”木瓜果酒开发、酒店及地产开发、野生动物饲养繁殖为一体的私营企业集团公司。同时，也是省、市重点龙头企业之一。

3、相关信息
（1）、1995年
云南茅粮酒业集团有限公司始创于1995年，临沧市首家集白酒酿造、“司岗里”木瓜果酒开发、酒店及地产开发、野生动物饲养繁殖为一体的私营企业集团公司。

（2）、同时
也是省、市重点龙头企业之一。 公司现有总资产4.5亿元（人民币），员工1600多人，整个集团公司拥有5个子公司，5个下属生产企业、18个营销分公司，涉及种植业、加工业、养殖业、产品销售、酒店及地产开发等多个领域。 

（3）、基地产业
茅粮系列白酒是公司基地产业，有近20个品种，年产量为2万吨，产品畅销云南各个地州，并远销北京、福建等地。 “茅粮.司岗里”木瓜发酵酒是集团公司最新研制开发的果酒产品，是公司未来发展支柱产业，也是公司未来发展的主导产品，现设计规模为年产10000吨。

（4）、民族文化
作为新型的经济林果加工产品，它具有独特资源优势、神奇的保健功能，以及所赋予的神秘的“司岗里”民族文化。

五、地道云南酒

1、简介
云南地道酒业有限公司于2005年09月02日在盘龙区市场监督管理局登记成立。

2、概述
法定代表人杨坚，公司经营范围包括国内贸易、物资供销（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）等。

六、景谷清酒

1、简介
景谷清酒厂位于茶祖之乡，景谷傣族彝族自治县民乐镇，背靠澜沧江，盛产稻谷，茶叶.木材：森林覆盖面在70%以上，厂区周围50公里内无城区，长年山青水秀。

2、概述
景谷清酒业是一家以生产白酒为主的个体私营企业，现有固定资产一千万余元，年均白酒生产规模两千吨。

3、相关信息
主要产品有“阳春酒.景谷清酒系列产品，井田酒.景谷小清酒.小锅包谷酒” 等高中低档产品，该产品以米酒为主体，酿造工艺独特，口感柔和，试为盛世佳酿，傣家珍品。

七、大龙口酒

1、简介
大龙口酒产自云南易门，是易门三绝之一，大龙口酒由东北高粱为原料辅以龙泉水，采用传统工艺酿造而成。

2、概述
是小曲清香型白酒的典型代表。具有清，淡雅，入口香甜，柔和爽口，回味怡人等特点。

八、杨林肥酒

1、简介
（1）、中文名
杨林肥酒。

（2）、主要食用功效
健胃润肺，补中益气。

（3）、副作用
暂无。

（4）、主要原料
小茴香、豌豆。

（5）、主要营养成分
葡萄糖、维生素。

（6）、外文名
无。

（7）、适宜人群
体质虚弱者，中老年人。

（8）、储藏方法
常温避光储存。

（9）、是否含防腐剂
否。

2、概述
杨林肥酒是杨林肥酒厂于1987年研制出的只有38度的低度肥酒。它含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素等成分，酒色呈碧绿色，莹亮透明，气味清香，无药味，曾被评为昆明市优质产品，获得一等银质奖。

3、相关信息
（1）、好评如潮
杨林肥酒进入当地酒店、馆子后，好评如潮，很快便畅销于省内外了。过往杨林的文人墨客、达官贵人都爱买上几斤地道的杨林肥酒带在身边，或独自消愁解闷，或邀友痛快畅饮。

（2）、民国初年
云南省举行首届物产品评会，杨林肥酒金榜夺魁，荣获一等银质奖。

（3）、1987年
杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒，并通过省级技术鉴定，被评为昆明市优质产品。

九、云酒(云南老窖)
1、简介
云酒产自云南昆明，是云南云酒酒业旗下同名产品，始于2009年。

2、概述
云酒目前有三个系列产品：云酱、云浓、云清，分别为酱香型，浓香型，清香型白酒。

十、香格里拉葡萄酒

1、简介
（1）、公司名称
香格里拉葡萄酒。

（2）、全称
云南香格里拉酒业股份有限公司。

（3）、总部地点
云南香格里拉。

（4）、总资产
5656万元。

2、概述
香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系金东集团的控股公司，是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。

3、相关信息
（1）、生产企业
公司是目前国内唯一的青稞干酒生产企业，拥有“香格里拉·藏秘”、“天籁”等多个知名商标，总资产5656万元，万亩藏区青稞种植基地，年产逾万吨的国际先进酿酒发酵和灌装生产线，古老的传统酿酒技术与现代精湛工艺结合，生产技术日臻成熟。

（2）、无限忠爱
“香格里拉·藏秘”青稞干酒凭着其悠远深厚的历史文化和卓而不凡的出众口味，博得了人们对它的无限忠爱。

（3）、2000年
荣获法国巴黎“干酒特别奖”； 2002年9月被选为全国政协九届五次会议用酒；2003年被中国质量万里行工作指导委员会评为“质量信誉双满意”单位。

（4）、前景广阔
随着“香格里拉”、“天籁”等系列新产品的开发，北方葡萄园基地和酒城堡的建成，云南香格里拉酒业股份有限公司的发展前景十分广阔，它必将树起中国酿酒业的一面旗帜。“香格里拉·藏秘”是属于全世界的，它是藏区的骄傲，也是中国的骄傲。

一、五粮液

1、简介
（1）、中文名 
五粮液 。

（2）、产地名称 
四川省宜宾市 。

（3）、品质特点 
香气悠久、入口甘美、入喉净爽 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2012年第97号 。

（6）、批准时间 
2012年07月10日。

2、概述
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

3、产品特点
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

4、生产情况
（1）、2003年
五粮液系列酒共销售16.89万吨、实现主营业务收入63.33亿元、净利润7.03亿元。

（2）、2016年
五粮液系列酒共销售量14.87万吨，较2015年13.74万吨增长8.25%。实现营业总收入245.44亿元，较2015年216.59亿元增长13.32%。

（3）、2018年
五粮液集团实现销售收入930亿元。

5、产品荣誉
（1）、1915年
五粮液酒继1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖之后，相继在世界各地博览会上共获39次国际金奖。

（2）、1995年
五粮液在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。

（3）、2019年12月12日
《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布，五粮液以1450亿元品牌价值排名第12。

（4）、2020年5月12日
人民日报中国品牌发展研究院发布中国品牌发展指数之中国企业社会责任领先指数，排名第28。

二、剑南春

1、简介
（1）、中文名 
剑南春 。

（2）、外文名
 JNC 。

（3）、所属行业
白酒 。

（4）、所属公司
四川绵竹剑南春酒厂有限公司 。

（5）、生产地址 
四川省绵竹市春溢街289号。

2、概述
剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。

3、获奖记录
（1）、2007年
《第二届中华老字号品牌价值百强榜总榜单》第五名 。

（2）、2008年6月
剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。

（3）、2018年4月
国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名，荣获最高奖“主席奖杯”。 

（4）、2019年
艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP10 。

4、社会评价
2020年，获评艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。

三、泸州老窖

1、简介
（1）、中文名 
泸州老窖 。

（2）、外文名 
LUZHOU LAOJIAO 。

（3）、始建年份 
公元1573年 。

（4）、类型 
浓香型 。

（5）、所属 
泸州老窖集团。

2、概述
四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。

3、企业荣誉
（1）、1915年
巴拿马万国博览会金奖。

（2）、2009年
“永盛烧坊”商标获“四川省著名商标”称号。

（3）、2006年5月
作为浓香型白酒的唯一代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

（4）、2013年
2013年5月，泸州老窖凭借科学高效的董事会治理水平，从沪深股市2465家上市公司当中脱颖而出，继2011年、2012年后，连续第三次摘得“金圆桌奖”最佳董事会桂冠，也是唯一一家获此殊荣的白酒企业。

（5）、2018年
2018年5月9日，“2018中国品牌价值百强榜”发布，泸州老窖位列第43。

（6）、2019年
2019年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》榜单中位列第四位。 

（7）、2020年
2020年9月，中国企业500强榜单366名。

四、沱牌

1、简介
（1）、中文名 
沱牌曲酒 。

（2）、所属公司 
四川沱牌曲酒股份有限公司 。

（3）、上市时间 
1996年05月24日 。

（4）、交易代码 
600702 。

（5）、交易所 
上交所。

2、概述
沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业；形成了以酒业为支柱，集科技、工业、贸易为一体，跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团。

3、历史文化
射洪县是唐代著名诗人、文章家陈子昂的故乡。县境内山川秀丽，气候温和，物产丰富，盛产美酒，素称名酒之乡。历代名酒迭出。

4、沱酒特点
沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂， 老窖作发酵池，采用高、中温曲，续糟混蒸混烧，贮存勾兑等工艺酿制而成。

5、荣誉
1980年被命名为四川省名酒,1981年、1987年被评为四川省优质产品,1981年、1985年 、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1988年在全国第五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年在瑞士日内瓦第16届国际博览会获新发明铜牌奖，同年获香港第六届国际食品展览会金瓶奖。

6、价值评估
综合投资建议：沱牌曲酒(600702)的综合评分表明该股投资价值一般（★★★），运用综合估值该股的估值区间在16.88-18.57元之间，股价目前处于低估区，可以放心持有。

五、郎酒

1、简介
（1）、中文名 
郎酒 。

（2）、产地名称 
四川省古蔺县二郎镇 。

（3）、品质特点 
酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2004年第152号 。

（6）、批准时间 
2004年10月21日。

2、概述
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

3、产品特点
郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。

4、酿造工艺
从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”，从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒传承一千多年的酿造古法，形成了“高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。

5、生产情况
（1）、2002年
郎酒销售总额3亿多元。

（2）、2006年
郎酒荣膺中华老字号，销售收入5亿元。

（3）、2007年
销售收入突破13亿元，郎酒品牌价值为64.53亿元。

（4）、2008年
郎酒销售收入突破20亿元。

（5）、2009年
郎酒销售收入达30亿元。

6、产品荣誉
（1）、1984年
“郎”牌郎酒评为国家名酒，获国家产品质量金质奖章，荣获“中国名酒”称号。“郎泉”牌兼香型郎泉酒被评为中商部优质酒。

（2）、1989年
53°郎酒蝉联“中国名酒”称号；39°郎酒被确认为“中国名酒”并获国家金质奖。“郎”牌郎酒在同行业中首批通过国家方圆质量标志认证。

（3）、1999年
国家质量监督局、标准样品委员会将39°酱香型郎酒作为中华人民共和国国家酱香型低度白酒标准样酒。

（4）、2008年6月7日
国务院公布第二批国家级非物质文化遗产名录，“郎酒传统酿造技艺”荣列其中。

6、历史文化
“上游是茅台，下游望泸州。船到二郎滩，又该喝郎酒。”这是一首赤水河畔几乎人人皆知的船歌，它道出了郎酒在我国酿酒业中的重要影响。中国最负盛名的两大酱香型白酒——茅台与郎酒，竟同是赤水河哺育，两家酒厂隔河相望，其间距离不过80余里。因此有人说，赤水河是一条神奇的酒河。

六、全兴

1、简介
（1）、中文名称 
全兴 。

（2）、创立时间 
2002年05月21日 。

（3）、所属公司 
四川全兴酒业有限公司 。

（4）、所属行业 
食品行业 。

（5）、国际分类 
33 。

（6）、所获荣誉 
中国驰名商标。
。

2、概述
全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“中国驰名商标”、“川酒六朵金花”等荣誉，旗下产品多次荣获"国家质量金奖"。

3、六朵金花
全兴大曲与泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、沱牌一起被誉为四川白酒“六朵金花”。

4、品牌简介
全兴是四川全兴酒业有限公司旗下高端白酒品牌。是一个中华老字号品牌，全兴作为拥有“中华老字号”、“中国名酒”、“中国驰名商标”、“川酒六朵金花”等荣誉的中国知名白酒企业，主导产品均多次荣获"国家质量金奖"。

5、主要产品
经营的主要产品有中国名酒“全兴大曲”系列，全兴老号系列，全兴球兴系列、全兴特曲、全兴头曲和高端产品全兴熊猫系列等。

6、品牌荣誉
全兴大曲获2018年度酒类新品“青酌奖”。全兴大曲荣获“中国驰名商标”；全兴白酒是中国八大名酒之一。

七、水井坊

1、简介
（1）、中文名 
水井坊 。

（2）、外文名 
shuijingfang 。

（3）、地理位置 
四川成都 。

（4）、气候条件 
亚热带季风气候 。

（5）、最之 
世界上最古老的酿酒作坊 。

（6）、基本行为守则 
责任感、自尊、自律、自信、自强。

2、概述
水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。

3、发现过程
遗址的发现是在20世纪的九八年，这年的八月四川全兴股份有限公司在曲酒生产车间改造厂房时，发现了地下埋藏有古代酿酒的遗迹，于是在1999年由多家考古、研究单位的挖掘下，“发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基（散水）、木柱及柱础、墙基等遗迹，以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等遗物。

4、品牌荣誉
（1）、2019年
获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP10。

（2）、2019年12月12日
《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布，水井坊以50亿元品牌价值排名第175，上榜2019酒类品牌价值全国排名第14。

5、企业文化
（1）、企业使命
创新传承，弘扬文明，为人类精酿中国高尚生活。

（2）、企业愿望
（2015年）进入中国高端白酒前三甲。（2020年）成为全球最受尊敬的中国白酒企业。

（3）、企业发展战略
以目标消费者为中心，在稳定发展的基础上，实施重点突出的全面创新战略。人力资源优先发展，打造一支精干、高效、富有战斗力、中外文化高度融合的管理团队和员工队伍。进入中国高端白酒前三甲，成为具有一定国际品牌影响力的中国白酒企业。

6、社会评价
2020年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。

7、遭立案调查
水井坊2013年10月23日晚间公告，公司收到中国证监会《调查通知书》，因公司涉嫌证券违法违规，根据《中华人民共和国证券法》的有关规定，中国证监会决定对公司进行立案调

八、丰谷

1、简介
（1）、公司名称 
丰谷酒 。

（2）、外文名 
FORGOOD DISTILLERY Co., Ltd. 。

（3）、总部地点 
四川省绵阳市 。

（4）、经营范围 
中高端白酒制造 。

（5）、公司全称
四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 。

（6）、其他简称 
丰谷酒业。

2、概述
丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。作为四川白酒业的一匹黑马，丰谷以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等称号。

3、技术创新
丰谷酒业在传承东汉建安“富乐烧坊”和清朝康熙年间 “丰谷天佑烧坊”酿造技术的基础上，联合四川大学开始“人体饮酒学”的研究，投入上千万元研发资金，最终成功研发出低醉酒度技术，有效控制醉酒因子，平衡消费者舒适饮酒与健康生活之间的关系，为消费者带来醉得舒适,醒得快，酒后舒适自然的饮酒享受，开启了消费者“醒醉由我”的生活新方式。

4、专家点评
周恒刚、沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等全国著名白酒专家在品尝丰谷低醉酒后，都一致认为：丰谷风格独特，有“丰谷香型”的美誉。

5、历史渊源
（1）、三国
绵州自古盛产美酒，其中有文字记载的历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。据《三国志》和《方舆胜览》记载：东汉建安十六年（公元212年），刘备入蜀，益州牧刘璋迎至绵州，二人煮酒百日论天下。刘备畅饮美酒后称赞“富哉，今日之乐乎！”

（2）、清朝
清朝康熙年间 （公元1700年）陕西酿酒大师王秉政携其子王发天入川至绵州，合并当地多家酒坊，在传承千年富乐烧坊酿酒工艺的基础上，结合所携“汾、凤秘技”潜心钻研数十年，于绵州丰谷镇创立了“丰谷天佑烧坊”。

（3）、当代
解放后更名为国营绵阳市酒厂，2001年改制更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊，直至今天的丰谷酒业，在绵延千年的历史演变中，丰谷人遵循着“古法酿造，始终如一”的古训，多年来一直专注于生态白酒的酿造。

6、公益行动
丰谷酒业秉承践行“企业责任感，社会责任感，生态责任感”的发展宗旨，在致力于自身经济发展、履行企业必要责任的同时，积极关注民生民情，赈灾救援，扶贫济困，充分展示了积极承担社会责任的企业风范，为推进企业与社会的可持续发展，建设和谐社会做出了积极地贡献。

九、仙潭

1、简介
（1）、公司名称 
四川仙潭酒 。

（2）、总部地点
四川 。

（3）、经营范围
酒 。

（4）、员工数 
1200余人。

2、概述
仙潭酒产于四川省泸州市古蔺县，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”，口感“窖香浓郁、醇甜净爽、幽雅细腻、回味悠长”。

3、荣誉称号
1993年，四川仙潭集团旗下“潭”牌潭酒和“仙潭”大曲双双荣获国际博览会“国际特别金奖”，并授予“世界名酒”称号。

十、小角楼

1、简介
（1）、中文名 
小角楼 。

（2）、起源 
明末清初 。

（3）、全称 
四川远鸿小角楼酒业有限公司 。

（4）、产品 
白酒，红酒 。

（5）、所属 
成都远鸿集团 。

（6）、荣誉 
中国驰名商标（2006年）。

2、概述
小角楼起源于明末清初，扩建于1981年，1998年开始第二次创业，2001年改制为四川小角楼酒业有限责任公司，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司。

3、发展前景
公司发展目标规划是实现管理的提升，品牌的提升，销量的提升，效益的提升，全面增强企业的综合竞争实力，进一步促进小角楼不断做强做大，以争创“中国名牌”和“国家级重点龙头企业”为近期奋斗目标，坚持不懈地沿着“创品牌、树名牌、成王牌”的发展战略而努力奋斗。

4、历史
小角楼起源于明末清初，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司，在川东地区广受欢迎。

5、荣誉
小角楼连续两年荣获“中国白酒工业百强企业”，2006年荣获“中国驰名商标”。

一、泸康酒

1、简介
（1）、产品名称
泸康老酒。
　 
（2）、配料
水、高粱、小麦、大米。
　 
（3）、酒度
４４％ｖｏｌ。
　 
（4）、容量
５００mｌ。
　 
（5）、规格
１x6　。
　　 
2、概述
安康古称金州，地处秦巴腹地，汉水之滨，境内林木蓊郁，河溪纵横。南北中分的优越气候环境和秦、楚、蜀三省交融的人文风情，造就了醅酿佳酒的理想王国。清县志记载，“金州出好酒，曰清虚堂”。

二、三粮液

1、简介
三国时期，饮酒之风大盛，见诸史籍的可谓不胜枚举。

2、相传
在那时候，作为蜀、魏纷争重要战场的古沔阳，很多当地人已经在大量使用高粱、糯米、小麦三种粮食和山泉水酿造三粮液酒，除满足自己生活所需外，还供应交战双方的军士，以此促进了社会发展和经济繁荣。

三、金醇古

1、简介
（1）、公司名称 
金醇古 。

（2）、总部地点 
陕西 。

（3）、成立时间 
1975年 。

（4）、经营范围
 酒业。

2、概述
陕西金醇古酒业有限责任公司始建于1975年，占地面积21178平方米，建筑面积10748平方米，拥有固定资产1100万元，现有员工120人，其中专业技术人员30人，年生产能力5000吨。

3、荣誉
（1）、1999年
荣获陕西省跨世纪精品奖，咸阳市名牌产品，咸阳市消费者满意产品。

（2）、2000年
荣获中华酒业二十世之星金奖。

（3）、2003年
荣获咸阳市旅游名酒。

4、企业简介
基础设施齐全，技术力量雄厚，是一家集产品研制开发，生产经营于一体的科技型市级白酒龙头民营企业。公司被授予全国酒行业明星企业，并在2002年度荣获省、市质量管理先进单位、市重合同守信用企业、市国企改革先进单位、市思想政治工作先进单位、市职工技术创新优胜单位、市模范职工之家等荣誉。

四、长安老窖酒

1、简介
（1）、中文名 
陕西长安老窖酒 。

（2）、厂家 
陕西长安酒厂 。

（3）、词性 
名词 。

（4）、属性 
酒名。

2、概述
深厚历史文化造就成功品牌长安是中国十三代王朝建都之地，其名胜古迹之多之最在世界闻名遐迩。历史长河的风云变幻和潮起潮落的权位相争，江山易主，为文人墨客提供了无数熠熠生辉的素材，形成千古不绝的诗篇和深重厚远的灿烂历史文化，使长安的名字国人皆知，世界闻名。

3、商标
立体商标是立体标志、商品外型或商品的实体包装物以立体形象呈现的商标。它的基本功能与平面商标一样，区别商品来源或服务提供者。与我们通常所见的平面商标图案不同，立体商标是以一个具有长、宽、高三种度量的立体物质形态出现，这种形态可能出现在商品的外形上，也可以表现在商品的容器或其他地方。

五、城固酒

1、简介
城固——张骞故里，酒乡小江南，传承千年酒史，源于三千年酿酒文化，恪守汉代“天汉御液”的酿酒基因。

2、地处
地处秦巴山脉，是“中国酿酒龙脉”上重要一环，气候宜人，自然纯净，秉古法，酿琼浆，得酒中之魁。城固酿酒业历史悠久，酒文化渊源流长，已有三千多年的历史。

3、公司介绍
城固酒业公司占地面积300余亩，注册资本1680万元，固定资产16700万元，现有职工380名。城固酒业弘扬张骞勇于探索的精神，在传承中华数千年酒文化的基础上，博采众长，精工细作，科学酿造，着力实施名牌战略，以一流的产品和服务塑造城固酒业良好信誉和形象。

六、老榆林酒

1、简介
很久很久以前，在广袤的榆树林边，金马驹跑过的地方涌出了清凉甘甜的神泉。后来便有了榆林庄的女人、豆腐、老酒和唱不尽的信天游。榆林女子面如凝脂，灿若桃花，倾倒塞北江南。榆林老酒甘醇凛冽，沁人心脾，令人荡气回肠。

七、西安黄桂稠酒

1、简介
（1）、西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。

（2）、称它为酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱妇幼和不善饮酒者，均可大碗来喝。饮时或温或凉，四季皆宜。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”；还因其产于长安，故又称为“陕西稠酒”。

2、企业介绍
榆林市榆阳区老榆林酒业有限公司于2010年注册，注册资金1200万元。首年实现销售收入5亿元，利税2000万元。有员工200多名。公司技术力量雄厚，销售团队规模强大，现以形成年销售产白酒5000吨以上的团队。

3、主营产品
主要产品有老榆林系列、老榆林大秦帝国酒系列、普惠系列、龙凤系列白酒，共计80多个品种。

4、品牌故事
相传公元前213年冬，秦始皇率大军来到九边重镇陕西榆林。傍晚时节，长途跋涉，人困马乏。秦始皇口干舌燥，见路边有一酒肆，入内休息。酒家奉上一爵老酒请他品尝。酒入喉，顿感香，醇，甘，爽，脱。始皇称赞：好酒。好酒！豪气满怀，赐酒名“大秦帝国老榆林酒”，令酒家随军伺候，专事酿酒。从此，美酒伴英雄，横扫六国，平定天下，成就统一大业，时代变迁，老秦人工艺已在，饮者定能商战成功，显我秦人霸气，助我华夏世纪到来！

八、白水杜康酒

1、简介
（1）、中文名 
白水杜康酒 。

（2）、外文名 
BaiShui DuKang wine 。

（3）、产地
 陕西白水县 。

（4）、主要荣誉 
酒林“元老” 。

（5）、类型
清香型。

2、概述
白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。

3、白酒特点
白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。

4、荣誉
（1）、1979年
在历次全国评酒中多次获奖。

（2）、1984年
5月被评为全国优秀旅游产品，获“景泰蓝”奖杯；同年11月，在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖。

（3）、1985年
被评为陕西省优质产品。

（4）、1990年
获全国轻工产品博览会金奖殊荣。

（5）、1991年
再获北京国际博览会金奖荣衔。

九、陕西太白酒

1、简介
（1）、中文名 
太白酒 。

（2）、产地名称 
陕西省眉县 。

（3）、品质特点 
醇香，醇厚，甘润，诸味谐调 。

（4）、地理标志 
国家质量监督检验检疫总局 。

（5）、批准文号 
国家质检总局2005年第78号公告 。

（6）、实施时间 
2005年5月9日。

2、概述
太白酒，陕西省眉县特产，中国国家地理标志产品。

3、产品特点
选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。

4、生产情况
（1）、2006年
5月太白酒厂改制成为股份制企业。

（2）、2007年
太白酒公司占地256亩，总资产2.24亿元，现有员工1300多名，其中各类专业技术人员103名。公司设有董事会、监事会、经理层、六个车间、一个分厂、八个部室、四个分公司、—个酒业宾馆。产品有风香型、浓香型、兼香复合型三大系列60多个子品牌。

（3）、1998年～2007年
太白酒业公司累计生产成品酒12万吨，实现销售收入15.8亿元，实现利税2.7亿元。

（4）、2006年
太白酒实现销售收入3.36亿元．利税5500万元，销售收入、利税分别是1998年的12倍和25倍。

5、产品荣誉
（1）、1989年
太白酒获中国食品展览会金奖和首届北京国际食品博览会银奖。

（2）、1995年
太白酒在中国实施名牌战略、统一监督检查和不定期检查中，太白酒连续三年质量达标，荣获质量免检产品；同年，被省政府命名为陕西名牌产品。

（3）、2005年5月9日
原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。

十、西凤酒

1、简介
（1）、中文名 
西凤酒 。

（2）、产地名称
陕西省宝鸡市凤翔县 。

（3）、品质特点
醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长 。

（3）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（4）、批准文号 
国家质检总局公告2003年第86号 。

（5）、批准时间 
2003年09月24日。

2、概述
西凤酒始于殷商，盛于唐宋， 距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。

3、产地环境
西凤酒地理标志产品保护范围：陕西省宝鸡市凤翔县所辖行政区域，东径107°16′36″—19′58″，北纬34°32′14″—33′43″。该区域位于凤翔县北山前洪积扇裙部位，海拔约830米，黄土覆盖层厚度百余米，土质属黄绵土类中的塿土，适宜于做发酵池和农作物生长。

4、生产情况
（1）、2014年
西凤酒实现销售收入33.21亿，净利润1.56亿。

（2）、2015年
西凤酒实现销售收入28.03亿，净利润2.63亿。

（3）、2016年
西凤酒实现销售收入28.67亿，净利润3.5亿。

（4）、2017年
西凤酒实现销售收入37亿元，实现同比增长10%。

（5）、2018年
西凤酒实现销售收入50.14亿元，同比增长23.86% 。

5、产品荣誉
（1）、清光绪二年（1867年）
西凤酒在南洋赛酒会上荣获二等奖，遂蜚声国外。

（2）、民国四年（1915年）
西凤酒在美国旧金山召开的“巴拿马一太平洋大博览会”上获银牌奖，有“西凤酒香入云霄，衔杯却赞柳林豪。五味俱全真醇美，博得今古誉声高”的赞语。

（3）、1963年
西凤酒在全国第二届评酒会上，列入全国白酒“八大名酒”之一。

（4）、2018年
华樽杯第十届中国酒类企业品牌价值排行榜中，“西凤酒”品牌价值突破千亿元大关，上升至1020.32亿元，位居中国白酒类品牌价值排行榜第4位。

（5）、2019年1月7日
西凤酒入选“新华社民族品牌工程”。

一、绝对伏特加

1、简介
（1）、中文名 
绝对伏特加 。

（2）、外文名 
Absolut Vodka 。

（3）、国家 
瑞典 。

（4）、创建年代 
1879年 。

（5）、净含量 
700ML 。

（6）、酒精度 
40% 。

（7）、公司总部
瑞典Ahus 。

（8）、原料 
水 冬麦 。

（9）、酿造技术 
连续蒸馏法。。

2、概述
绝对伏特加是世界知名的伏特加酒品牌，虽然伏特加酒起源于俄罗斯，但是绝对伏特加却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来，绝对伏特加不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值：纯净、简单、完美。

3、荣誉
享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加在福布斯商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家，实至名归。所生产的顶级伏特加不但口感圆润，而且质量无与伦比，但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯，从而名扬九州。

4、名字来源
Absolut Vodka名字不仅考虑到产品的绝对完美，也叙述了其品牌的来历。1879年，Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加，叫做“绝对纯净的伏特加酒”，这一工艺被Absolut Vodka沿用至今，特选的冬小麦与纯净井水保证了Absolut伏特加的优等质量与独特的品味。

5、价值
在获奖广告和一系列的市场活动中，绝对伏特加持之以恒，不断创新向消费者传递着Absolut的核心价值——纯净、简单和完美。1999年，绝对伏特加广告被《广告时代》列入世纪十佳广告的行列。

6、被收购
2011年3月31日，瑞典政府宣布，拥有“绝对伏特加”品牌的瑞典葡萄酒和酒精公司（V&S）以约56.26亿欧元（约合88.8亿美元）的价格，被法国保乐力加集团收购。

二、轩尼诗

1、简介
（1）、中文名 
轩尼诗 。

（2）、外文名 
Hennessy 。

（3）、所属行业 
洋酒 。

（4）、创立时间 
1765年 。

（5）、创始人
 理查德·轩尼诗 。

（6）、所属公司 
酩悦·轩尼诗－路易·威登集团。

2、概述
Hennessy轩尼诗干邑于1765年由理查德·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承至今。根据全球消费者不同的口感需求推出独具特色的产品，轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O、轩尼诗百乐廷、轩尼诗皇禧、轩尼诗理查德等。

3、所获荣誉
（1）、2018年12月
世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓，排名第103。

（2）、2019年10月
Interbrand发布的全球品牌百强榜排名95。

（3）、2020年7月28日
轩尼诗名列福布斯2020全球品牌价值100强第86位。

4、产品系列
（1）、轩尼诗新点
轩尼诗新点始于2011年面向中国市场的摩登年轻人推出的一款产品，品质介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间，最老的生命之水陈酿年数超过12年。

（2）、轩尼诗百乐廷
轩尼诗百乐廷于1979年由轩尼诗第六代调配总艺师莫里斯.费尔沃先生创立,源于天堂酒窖的顶级生命之水谱和而成，陈酿最老的生命之水超过100年，拥有丝质顺滑的口感。

（3）、轩尼诗百乐廷皇禧
轩尼诗百乐廷皇禧最初源自1818年进贡给俄国沙皇亚历山大一世的生日贺礼，拥有100多种生命之水调配而成，最老的陈酿时间超过130余年，是万中取十的精选之作。

（4）、轩尼诗理查德
轩尼诗理查德为了纪念品牌创始人理查德·轩尼诗先生于1996年推出。由150到200多种生命之水调配而成，陈酿最老的生命之水超过200余年，部分生命之水来自19世纪早期。

三、尊尼获加

1、简介
（1）、中文名 
尊尼获加 。

（2）、外文名
Johnnie Walker 。

（3）、分类 
威士忌品牌 。

（4）、发明人 
John Walker 。

（5）、发明时间 
1820年 。

（6）、所属厂家 
联合酿酒集团。

2、概述
尊尼获加又译约翰走路，是世界著名的苏格兰威士忌品牌，由帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。尊尼获加家族自一八二零年创业以来，凭着历代总调配师的优良技术和专注精神，一直保持原有之品质和特性，是英国皇室御用酒，在国际间屡获殊荣。

3、排名
在2018世界品牌500强排行榜中，尊尼获加排名第160位。

4、品牌系列
JOHNNIE WALKER尊尼获加是世界十大名酒之一，以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年，是全世界最大的苏格兰威士忌生产商，历史悠久。

四、芝华士

1、简介
（1）、公司名称 
芝华士公司 。

（2）、总部地点 
苏格兰阿柏丁 。

（3）、成立时间 
1801年 。

（4）、经营范围 
威士忌。

2、概述
芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。

3、芝华士
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。

4、荣誉
（1）、2003年
获国际鸡尾酒大赛芝华士高地宝石品类金奖。

（2）、2004年
获国际鸡尾酒大赛金奖。

（3）、2006年
获IWSC10-12年份品类银奖。

（4）、2008年
获旧金山国际烈酒挑战赛银奖。

五、铭悦香槟

1、简介
（1）、中文名 
酩悦香槟 。

（2）、外文名 
Moet & Chandon 。

（3）、产地 
法国 。

（4）、品牌创始人 
CLAUDE MOET 。

（5）、品牌创立时间 
1743 。

（6）、现属机构
 LVMH集团。

2、概述
酩悦香槟Moet & Chandon 是法国名酒，有270多年历史，拥有270年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒。

3、高度评价
自1743年诞生起，传奇般的法国酩悦香槟便始终是精彩与愉悦的代名词，那独特的口感与迷人的芬香令无数人为之着迷。260多年来，作为世界上首个国际化奢侈品牌，法国酩悦香槟不断为人们创造欢愉感受，展现奢华精彩，并凭借其独有的迷人光泽与非凡口感，在人们的记忆中留下了不容取代的香槟体验。

4、香槟
酩悦香槟的历史可追溯至270多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园，现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件，为酩悦香槟提供了最好的原料。

六、人头马

1、简介
（1）、中文名 
人头马 。

（2）、外文名 
Rémy Martin 。

（3）、时间 
1695年 。

（4）、地点 
法国Charente地区 。

（5）、特点 
芬芳浓郁、口感醇厚 。

（6）、主要产业 
白兰地。

2、概述
人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带，保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。

3、排名
经过近三个世纪的探索，成就了人头马特优干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，人头马排名第451。

4、中国市场
“人头马一开，好事自然来”这句国人耳熟能详的广告语，对法国人头马公司拓展中国市场来说，具有里程碑意义。然而由于其代理商内部各品牌之间的激烈竞争以及分销渠道的分散等原因，导致了人头马品牌在一些重要市场出现下滑。人头马的增长率远远低于竞争品牌。

七、马爹利

1、简介
（1）、公司名称 
马爹利 。

（2）、外文名称 
Martell 总部地点 法国 。

（3）、成立时间 
1715年 。

（4）、经营范围 
高端葡萄酒制造商 。

（5）、创始人 
马爹利。

2、概述
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。

3、主要品牌
Martell V.S. 三星马爹利 Martell V.S.O.P. 金牌马爹利、Martell Cordon Bleu 蓝带马爹利 Martell Noblige 名士马爹利、Martell X.O. X.O.马爹利 L'ordeMartell 金王马爹利 。

4、发展变迁
世界顶级白兰地出自法国干邑，干邑顶级白兰地拥有四大金刚：轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。每年干邑所生产的一亿多瓶白兰地，四大品牌便占了七成左右。

5、至尊系列
尚·马爹利至尊礼盒的崭新设计，致力于向产品本身、瓶身以及马爹利酒庄所追求的卓越价值观奉以无上崇敬。礼盒的设计出自于法国设计师埃里克·吉萨德（Eric Gizard ），这位近年来法国设计界崛起的大师级人物之手，他的设计灵感不仅契合当代装饰艺术潮流，也是源于对过往经典传统的尊重。

八、百加得

1、简介
（1）、中文名 
百加得 。

（2）、外文名 
BACARDI 。

（3）、创立时间 
1862年 。

（4）、创始人 
法孔度 。

（5）、产品范围 
Rum（朗姆酒） 。

（6）、品牌介绍 
直接加果汁或者放入冰块后饮用。

2、概述
百加得是世界最大的家族私有的烈酒厂商，产品包括百加得陈酿和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球200个国家销售总计超过2亿瓶。它源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒，纯正，顺滑；蕴含的是象征拉丁加勒比精神的自由，色彩和激情，是全球销量第一的高档烈性洋酒，产品遍布170多个国家。

3、品牌特色
1862 年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒，纯正，顺滑；蕴含的是象征拉丁加勒比精神的自由，色彩和激情，是全球销量第一的高档烈性洋酒，产品遍布170多个国家。

4、排名
2018年12月，世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓，排名第217。

5、公司标志
蝙蝠作为百加得的标志出现在瓶身，已超过130年的历史。在古巴文化中，蝙蝠被认为是带来好运和财富的象征。

九、家豪威士忌

1、简介
（1）、中文名 
威士忌酒 。

（2）、外文名 
Whisky、Whiskey 。

（3）、配料 
大麦、玉米、黑麦等 。

（4）、起源国家 
英国苏格兰、爱尔兰 。

（5）、烈度 
43度 。

（6）、颜色 
黄色（为主）。

2、概述
威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

3、酿制步骤
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

4、历史
在十九世纪末，尊尼获加公司购入了家豪，当时家豪所出产的单一威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。其实，家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色，因而享有盛名。

5、酒质
家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。

十、尊荣极品威士忌

1、简介
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌，销售对象主要是欧洲绅士富豪，当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸，尊荣不倒翁式的酒瓶， 实际上是为了风浪而设计，使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。

2、概述
但这个设计也为乘客增添了不少乐趣，加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵，赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。

一、衡水老白干

1、简介
（1）、中文名 
衡水老白干 。

（2）、地位 
中国名酒之一 。

（3）、原料 
优质高粱 。

（4）、发酵剂 
纯小麦曲。

2、概述
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

3、名称由来
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飞芳千家醉，开坛十里香”之誉。据传，明嘉靖年间建造衡水木桥时，城内有家“德源涌”酒店，很有名望，建桥工匠常到此聚饮，饮后赞曰：“真洁，好干！”后取名：“老白干”。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。

4、荣誉
（1）、2008年
衡水老白干传统酿造技艺被评选为“国家级非物质文化遗产”。

（2）、2018年
衡水老白干1915获得世界烈酒大赛双金奖和“全场最佳”。

（3）、2020年
衡水老白干荣获世界品质评鉴大会最高奖，衡水老白干1915荣获最高奖项——特级金奖，十八酒坊15年则荣获金奖。

5、社会评价
2019年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP20。

6、媒体评价
2018年世界烈酒大赛在美国拉斯维加斯落幕。中国白酒衡水老白干获得本次世界烈酒大赛的最高奖——双金奖。

7、公益事件
2020年2月，衡水老白干捐赠360万元现金及价值1000余万元消毒物资抗击新冠肺炎疫情。

二、保定刘伶醉

1、简介
（1）、中文名 
刘伶醉 。

（2）、主要原料 
优质高粱，大麦，小麦，大米，小米，糯米 。

（3）、适宜人群 
成年人 。

（4）、主要奖项 
1979年评为全国优质酒和河北名酒 。

（5）、制造工艺 
传统的“老五甑”工艺酿造 。

（6）、香度类型 
浓香型。

2、概述
中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅，至今已连续酿酒近千年，是中国最早的蒸馏酒发源地之一，为全国重点文物保护单位，并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。

3、中华老字号
刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。深受广大消费者青睐，先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"和"中国驰名商标"。

4、原料
刘伶醉系用本地产的优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆、玉米、绿豆等9种粮食为原料，取太行山下古流瀑河畔之甘泉，采取传统的老五颜工艺酿造。又以张华村（刘伶墓所在地）的芳香泥土封窖，发酵陈酿而成，酒色明净清澈，酒质绵甘醇和，饮后回味余香悠长。

5、种类
（1）、千年古酒
千年窖池，古法酿制，用刘伶醉千年古窖原酒极品，传统古法手工酿得“千年古酒”。

（2）、金瓷老酒
老朋友，老味道，与老朋友共同回味70、80年代老刘伶醉的味道。

（3）、天 润
一杯水酒天地润，天润九谷酿美酒，水润甘泉化琼浆，地润古窖成玉液。

（4）、水 润
一杯水酒天地润，天润九谷酿美酒，水润甘泉化琼浆，地润古窖成玉液。

（5）、地 润
一杯水酒天地润，天润九谷酿美酒，水润甘泉化琼浆，地润古窖成玉液。

（6）、特 曲
好喝不上头，传统工艺，纯粮酿造，“好喝不上头”。

三、邯郸丛台酒

1、简介
（1）、中文名 
丛台酒 。

（2）、产地名称 
河北省邯郸市 。

（3）、品质特点 
入口绵软，落口甜净，醇香浓郁 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2015年第74号 。

（6）、批准时间 
2015年06月19日。

2、概述
丛台酒，河北省邯郸市特产，中国国家地理标志产品。

3、生产情况
（1）、1990年
丛台酒利税首次突破1000万元大关。

（2）、1993年
丛台酒完成利税2000万元。

（3）、1995年
丛台酒利税再上3000万元台阶。

（4）、1997年
丛台酒实现利税5000万元。

（5）、1998年
丛台酒实现利税达到8000万元。

（6）、1999年
丛台酒利税首次突破一亿元，邯郸市人民政府发贺信表彰。

（7）、2000年
丛台酒利税再次实现一亿元，在全国同行业中排名第十五位。

4、产品荣誉
（1）、民国四年（1915年）
在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上，丛台酒以“直隶高粱酒”参展，荣膺国际名酒金质奖章。

（2）、1979年5月
丛台酒被评为河北省名酒，同年8月，参加全国第三届评酒会，荣获国家优质酒称号。

（3）、2015年06月19日
原国家质检总局批准对“丛台酒”实施地理标志产品保护。

5、专用标志使用
丛台酒产地范围内的生产者，可向河北省邯郸市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。丛台酒的检测机构由河北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

四、承德山庄老酒

1、简介
（1）、中文名 
山庄老酒 。

（2）、产地名称 
河北省承德市 。

（3）、品质特点 
酒体醇厚，窖香浓郁、回味悠谐 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2005年第51号 。

（6）、批准时间 
2005年04月06日。

2、概述
山庄老酒，河北省承德市特产，中国国家地理标志产品。

3、产品特点
（1）、品质特性
山庄老酒，酒色澄清透明、酒体醇厚，品之窖香浓郁、回味悠谐，绵甜醇和，尾净味长，多饮不上头，不口干。 

（2）、工艺特色
山庄老酒与其他香型酒有明显差别，是一种风格独特的白酒。其独特的风格来自于独特的生产工艺、独特的水质、大曲和糟、窑池、气候、特定的地域和自然环境以及独特的微生物群落，正是由于这些独特的地理位置，自然环境和独特的生产工艺才生产出风格独特的白酒。

4、产地环境
承德市平泉县地处河北省东北部，处于河北、辽宁、内蒙结合部，地处华北、东北边缘，素有“鸡鸣三省”之称，又有“通衢辽蒙、京冀门楣”之说。全境地理坐标处于北纬40°41′—41°21′、东经118°12′—119°15′之间，总面积3296平方千米。平泉水质质奇特，补给区和排泄区分开，使水质非常干净，山庄老酒造酒所用水取自280米深夷狄古井，属于深层基岩裂隙水。

5、生产情况
（1）、2005年
山庄老酒品牌价值仅几亿元；2010年，山庄老酒品牌价值28.88亿元，位列中国白酒26位。

（2）、2010年
酒精饲料年产各10万吨，白酒年产能4万吨。

6、产品荣誉
2000年以后，山庄牌山庄老酒成为河北省名牌产品、连续多年被评为河北省消费者满意产品、消费者信得过产品，并成为中国食品安全年会唯一指定用酒。

五、承德板城烧锅板

1、简介
（1）、中文名 
板城烧锅酒 。

（2）、产地名称 
河北省承德县板城镇 。

（3）、品质特点 
和谐细腻，味甜柔顺，丰满净爽 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局2010年第108号公告 。

（6）、批准时间 
2010年09月30日。

2、概述
板城烧锅酒，河北省承德县板城镇特产，中国国家地理标志产品。

3、产品特点
乾隆与纪晓岚的“金木水火土，板城烧锅酒”一副对子，揭开了板城烧锅酒酒文化的衍生点。板城烧锅酒以“五行入酒”为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。酿出的板城烧锅酒香味协调，香中有味、味中有香，饮后口不干、不上头，独具北方浓香淡雅型特色，是其他地域不可复制的酒中佳品。

4、产地环境
板城烧锅背靠卧佛山，面临老牛河，北方空气干燥、冬季寒冷、水质偏硬，酿不出好酒，板城烧锅酒通过加湿保温解决；窖泥菌群活性不够易老化，优选南方黄泥并引进南方窖泥配方；优质酒出酒率低，延长发酵周期，由40多天提高到60多天。窖池维护保养、拌粮比例、出入窖温湿度控制也都建立了整套规范。

5、生产情况
（1）、1993年
板城烧锅酒年产量从300吨跃升到1000吨，实现利税365万元。

（2）、2003年
板城烧锅酒实现销售收入1.86亿元，利税7500万元。

（3）、2004年
板城烧锅酒实现销售收入2.3亿元，利税8000多万元。

（4）、2005年
板城烧锅酒实现销售收入2.5亿元，利税8500万元。

（5）、2009年
板城烧锅酒销售收入突破8亿元，利税近2亿元。

6、产品荣誉
板城烧锅酒先后获“中国驰名商标”、“中国非物质文化遗产”、“中国名酒”等近百项荣誉。2010年09月30日，原国家质检总局批准对“板城烧锅酒”实施地理标志产品保护。

六、泥坑酒

1、简介
（1）、中文名 
泥坑酒 。

（2）、主要原料 
红高粱 。

（3）、主要食用功效 
去邪碎，发香醇，饮则沁心脾、逸神志 。

（4）、储藏方法 
陶坛储存 。

（5）、制作方法 
特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成 。

（6）、地位 
河北省地方名酒之一。

2、概述
泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行业前6位，产于邢台市宁晋县。2009年泥坑酒酿造技艺被列入河北省省级非物质文化遗产名录。

3、加工工序
泥坑酒已通过国际质量体系认证，从原材料采购入库、粉碎、配醅、清蒸、糊化、蒸馏、原酒入库，到贮存、勾调、品评、过滤、检验灌装等。几十道工序上千个质量控制点，都有严格的质量标准和完善的检测手段，确保出厂白酒质量和风味的稳定。

4、工艺
作为中国北方浓香型白酒的代表之一，在新中国成立后受到了当地政府有效的保护和高度重视。泥坑酒业也不断改进工艺，将传统酿酒技艺与现代先进的微生物技术相结合，形成了独特的、完整的系列酿酒工艺，对研究北方酿酒的奥秘与起源，有深远的意义。

七、三井

1、简介
说起三井，可能很多河北以外的地区，以前还真不大知晓，但说起小刀，我想至少很多酒圈人士是知道的，特别是最近两三年，三井·小刀的宣传你想躲都躲不掉，无孔不入。

2、概述
（1）、1946年
河北三井工贸集团有限公司位于河北省泊头市境内，1946年建厂。

（2）、2000年
完成国营企业到股份制的改造，建立了河北三井酿酒有限责任公司，

（3）、2005年
经上级批准设立了河北三井工贸集团有限公司，2006年在泊头市工业园区扩建成白酒酿造和生物发酵项目新厂，同年完成搬迁。

3、公司规模
公司现有员工600余人，占地30万平方米，固定资产1.5亿元。2007年12月，“三井”牌商标被认定为“中国驰名商标”。

4、所获荣誉
企业多次荣获“河北轻工优秀企业”、“省科技进步先进企业”、“省质量管理先进企业”、“省环境治理达标企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、 “全国食品安全十强企业”等称号。

八、五合窖

1、简介
（1）、中文名 
五合窖 。

（2）、产地名称 
河北省定兴县 。

（3）、品质特点 
窖香浓郁，入口甘美，落口净爽 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2014年第96号 。

（6）、批准时间 
2014年09月02日。

2、概述
五合窖，河北省定兴县特产，中国国家地理标志产品。

3、酿酒原料
五合窖酒精选本地优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，酒态晶莹剔透，窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落口净爽，填补了河北省用五种粮食酿造优质白酒的空白。

4、历史渊源
（1）、1993年
五合窖面对白酒行业“一年喝倒一个牌子”的行业“惯例”，提出了“不做第一，做唯一”的理念，并将产品定位于高端。

（2）、2005年
河北省白酒协会组织了“五合窖十年现象”专题战略研讨会。

5、生产情况
（1）、2016年
五合窖拥有原粮种植基地100公顷，从种植、田间管理到收储进行全过程控制，实现了小麦、玉米、部分高粱的自给。五合窖包装储运中心一期工程竣工投入使用，二期完成后，年灌装能力达2—3万吨，年销售收入60亿元以上，创利税20亿元。

6、产品荣誉
（1）、2014年9月2日
原国家质检总局批准对“五合窖”实施地理标志产品保护。

（2）、2015年
五合窖酒荣获比利时·布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖。同年，获河北省政府质量奖。

九、御河春

1、简介
（1）、中文名 
沧州御河春 。

（2）、是否含防腐剂 
否 。

（3）、类型 
浓香型白酒 。

（4）、荣誉 
省优质产品 。

（5）、所属地区 
河北沧州。

2、概述
“御河春”为麸曲浓香型白酒。它是以优质红梁为原料，加多种产酯酵母，利用乙酸菌增香，采用传统泥池固态发酵、陈酿工艺而制成。具有窨香浓郁、口味绵柔甘甜、尾净香长等特点。在1982年我省酒评会上，获同类产品第一名，被命名为省优质产品。

3、荣誉
（1）、1984年
获全国酒类质量大赛银环杯奖。

（2）、1988年
获全国首届食品博览会金奖。

（3）、1992年
获香港食品博览会金奖;沧州铁狮子白酒1997年同获河北六大名酒称号。

（4）、2000年
同被定为中国著名白酒保护名牌。

（5）、2004年
被评为中国优质产品。注册商标“御河春、”“铁狮子”为河北省著名商标。

十、将军岭

1、简介
河北将军岭酒业有限公司地处于河北省邯郸市涉县，始建于1942年，前身为八路军第一二九师太行山边区军办的手工酿酒作坊，经过几代人的努力，现已发展成大规模白酒酿造企业，被誉为历经过战火硝烟洗礼的红色工厂。

2、概述
公司生产“将军岭”、“娲皇宫”两大系列品牌产品成功打入晋冀鲁豫四省酒品市场，“将军岭”商标荣获河北省著名商标。

一、贵州茅台

1、简介
（1）、中文名 
茅台酒。

（2）、产地名称
贵州省仁怀市。

（3）、品质特点 
酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2003年第16号。

（6）、批准时间 
2003年02月14日。

2、概述
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

3、发展历史
（1）、1996年
茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。

（2）、2001年
茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。

（3）、2006年
国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。

（4）、2003年2月14日
原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。

（5）、2013年3月28日
原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

4、品质特性
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。

5、历史渊源
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

6、生产情况
（1）、2015年
茅台酒销售收入419.12亿元，利润227.22亿元。 

（2）、2016年
茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨，其中茅台酒基酒约为3.9万吨，系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%，实现销售额同比增长40.6%。

（3）、2017年
茅台酒基酒产量达42771吨，完成年计划的130.9%，入库合格率为99.96%。

7、产品荣誉
（1）、1985年
茅台酒获法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖。

（2）、1992年
茅台酒获日本东京第四届国际名酒博览会金奖。

（3）、1993年
法国波尔多国际酒展，53°、43°、38°茅台酒被授予特别荣誉奖。

（4）、1994年
在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上，茅台酒荣获纪特别金奖第一名。 

二、五粮液

1、简介
（1）、中文名 
五粮液 。

（2）、产地名称 
四川省宜宾市 。

（3）、品质特点 
香气悠久、入口甘美、入喉净爽 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2012年第97号 。

（6）、批准时间 
2012年07月10日。

2、概述
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

3、产品特点
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

4、生产情况
（1）、2003年
五粮液系列酒共销售16.89万吨、实现主营业务收入63.33亿元、净利润7.03亿元。

（2）、2016年
五粮液系列酒共销售量14.87万吨，较2015年13.74万吨增长8.25%。实现营业总收入245.44亿元，较2015年216.59亿元增长13.32%。

（3）、2018年
五粮液集团实现销售收入930亿元。

5、产品荣誉
（1）、1915年
五粮液酒继1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖之后，相继在世界各地博览会上共获39次国际金奖。

（2）、1995年
五粮液在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上再获金奖，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。

（3）、2019年12月12日
《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布，五粮液以1450亿元品牌价值排名第12。

（4）、2020年5月12日
人民日报中国品牌发展研究院发布中国品牌发展指数之中国企业社会责任领先指数，排名第28。

三、洋河大曲

1、简介
（1）、中文名 
洋河大曲 。

（2）、产地名称
江苏省宿迁市 。

（3）、品质特点 
低而不淡、柔而不寡、绵长尾净 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2003年第5号 。

（6）、批准时间 
2003年02月09日。

2、概述
洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。

3、产品特点
洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，在地理标志产品保护范围内，按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格，具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色：低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。

4、生产情况
（1）、建厂初期
洋河大曲占地仅1.4万平方米，职工41人，年产大曲酒26吨，产值4.34万，税利合计只有3.43万元。

（2）、2011年
洋河大曲占地70余万平方米，拥有职工4000多名。标志名酒质量的名酒率达88%以上。

（3）、2017年
洋河大曲有上千个酿酒班组，职工3万人，产量达16万吨，在中国白酒居首位。

5、产品荣誉
（1）、1979年8月
第三届评酒会在辽宁省大连市举行，评比首次采用科学严格的密码品评，成为中国白酒品评史的一个里程碑。会上，洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格荣膺“中国名酒”称号，跻身中国八大名酒之列。

（2）、2015年
由央视财经频道、中国品牌建设促进会等联合发布的中国品牌价值评价榜揭晓，洋河大曲获评品牌价值达836.33亿元，与茅台酒一同入选2015年中国品牌价值酒水饮料类地理标志产品。

（3）、2020年
7月27日，洋河大曲入选中欧地理标志第二批保护名单。

四、泸州老窖 

1、简介
（1）、中文名 
泸州老窖 。

（2）、外文名 
LUZHOU LAOJIAO 。

（3）、始建年份 
公元1573年 。

（4）、类型 
浓香型 。

（5）、所属 
泸州老窖集团。

2、概述
四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。

3、企业荣誉
（1）、1915年
巴拿马万国博览会金奖。

（2）、2009年
“永盛烧坊”商标获“四川省著名商标”称号。

（3）、2006年5月
作为浓香型白酒的唯一代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

（4）、2013年
2013年5月，泸州老窖凭借科学高效的董事会治理水平，从沪深股市2465家上市公司当中脱颖而出，继2011年、2012年后，连续第三次摘得“金圆桌奖”最佳董事会桂冠，也是唯一一家获此殊荣的白酒企业。

（5）、2018年
2018年5月9日，“2018中国品牌价值百强榜”发布，泸州老窖位列第43。

（6）、2019年
2019年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》榜单中位列第四位。 

（7）、2020年
2020年9月，中国企业500强榜单366名。

五、汾酒 

1、简介
（1）、中文名 
汾酒 。

（2）、别名 
杏花村酒，老白汾酒 。

（3）、主要原料 
粮谷等 。

（4）、是否含防腐剂 
否 。

（5）、主要食用功效 
活血通脉，消除疲劳 。

（6）、副作用 
饮用过度有害健康 。

（7）、储藏方法 
避光、防潮、通风 。

（8）、产地 
山西省汾阳市杏花村。

2、概述
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

3、品牌荣誉
（1）、2019年
获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP10。

（2）、2019年12月12日
《汇桔网·2019胡润品牌榜》发布，汾酒以115亿元品牌价值排名第111，上榜2019酒类品牌价值全国排名第7。

4、历史
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

六、郎酒

1、简介
（1）、中文名 
郎酒 。

（2）、产地名称 
四川省古蔺县二郎镇 。

（3）、品质特点 
酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2004年第152号 。

（6）、批准时间 
2004年10月21日。

2、概述
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

3、产品特点
品质特性
郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。

4、酿造工艺
从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”，从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒传承一千多年的酿造古法，形成了“高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。

5、生产情况
（1）、2002年
郎酒销售总额3亿多元。

（2）、2006年
郎酒荣膺中华老字号，销售收入5亿元。

（3）、2007年
销售收入突破13亿元，郎酒品牌价值为64.53亿元。

（4）、2008年
郎酒销售收入突破20亿元。

（5）、2009年
郎酒销售收入达30亿元。

6、产品荣誉
（1）、1984年
“郎”牌郎酒评为国家名酒，获国家产品质量金质奖章，荣获“中国名酒”称号。“郎泉”牌兼香型郎泉酒被评为中商部优质酒。

（2）、1989年
53°郎酒蝉联“中国名酒”称号；39°郎酒被确认为“中国名酒”并获国家金质奖。“郎”牌郎酒在同行业中首批通过国家方圆质量标志认证。

（3）、1999年
国家质量监督局、标准样品委员会将39°酱香型郎酒作为中华人民共和国国家酱香型低度白酒标准样酒。

（4）、2008年6月7日
国务院公布第二批国家级非物质文化遗产名录，“郎酒传统酿造技艺”荣列其中。

7、历史文化
“上游是茅台，下游望泸州。船到二郎滩，又该喝郎酒。”这是一首赤水河畔几乎人人皆知的船歌，它道出了郎酒在我国酿酒业中的重要影响。中国最负盛名的两大酱香型白酒——茅台与郎酒，竟同是赤水河哺育，两家酒厂隔河相望，其间距离不过80余里。因此有人说，赤水河是一条神奇的酒河。

七、古井贡酒

1、简介
（1）、中文名 
古井贡酒 。

（2）、外文名 
Gujinggong Liquor .

（3）、品质特点 
甘美醇和、回味经久 。

（4）、产地名称 
安徽省亳州市 。

（5）、荣誉 
中国八大名酒、“酒中牡丹” 。

（6）、批准文号 
GB1724-1999年 。

（7）、批准时间 
2003年4月29日 。

（8）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品。

2、概述
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

3、赞誉
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

4、生产情况
古井贡酒2017年实现营业收入69.68亿同比增长15.81%净利润11.48亿同比增长38.46%扣非净利润10.69亿同比增长34.94%进一步提高达到了19.09%。

5、产品荣誉
（1）、1963年
第二届全国评酒会金质奖，中国名酒。

（2）、1988年
巴黎第十三届国际食品博览会，唯一荣获金奖的中国名酒。

（3）、2020年1月3日
上榜2019年上市公司市值500强，排名第188。

6、商标事件
2009年，古井贡酒将“年份原浆”申请为商标。此后，五粮液以扰乱市场秩序为由，对该商标的注册提起行政诉讼。2019年10月23日，北京高院终审维持原判，驳回了五粮液公司的起诉。

八、西凤酒

1、简介
（1）、中文名 
西凤酒 。

（2）、产地名称
陕西省宝鸡市凤翔县 。

（3）、品质特点 
醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长 。

（4）、地理标志 
国家质检总局地理标志产品 。

（5）、批准文号 
国家质检总局公告2003年第86号 。

（6）、批准时间 
2003年09月24日。

2、概述
西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。

3、历史
（1）、2003年
9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。

（2）、2004年
5月，国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准，并于7月1日起，开始正式实施。

4、产品特点
清雅而不淡薄，浓郁而不酽腻，醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。西凤酒的工艺特点与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别，具有独特的凤香型特点。

5、生产情况
（1）、2014年
西凤酒实现销售收入33.21亿，净利润1.56亿。

（2）、2015年
西凤酒实现销售收入28.03亿，净利润2.63亿。

（3）、2016年
西凤酒实现销售收入28.67亿，净利润3.5亿。

（4）、2017年
西凤酒实现销售收入37亿元，实现同比增长10%。

（5）、2018年
西凤酒实现销售收入50.14亿元，同比增长23.86% 。

九、贵州董酒

1、简介
（1）、中文名 
董酒 。

（2）、产地 
贵州遵义董公寺镇 。

（3）、主要产品 
酒精度28～68度 。

（4）、2008年9月 
被正式确定为 “董香型” 。

（5）、1992年 
产销量达到11610吨 。

（6）、2010年 
入选“中华老字号”名单。

2、概述
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。

3、产品
（1）、佰草香系列
包含两个产品：54度董酒佰草香（黑标）、54度董酒佰草香（白标）。

（2）、国密系列
包含两个产品：54度国密董酒G6、54度国密董酒G3。

（3）、珍藏系列
包含三个产品：54度珍藏9、54度珍藏6、54度珍藏3。

（4）、密藏系列
包含三个产品：50度密藏D9、50度密藏D6和50度密藏D3。

（5）、娄山春系列
包含三个产品：50度娄山春L9、50度娄山春L6、50度娄山春L3。

4、荣誉记录
董酒独特的酿造工艺和配方曾三次列为“国密”：1983年，董酒工艺和配方被列为“国家机密”；　1994年，董酒工艺和配方被重申为“国家秘密”；2006年，董酒工艺和配方被重申为永久“国家秘密”。此殊荣，在中国白酒企业中，绝无仅有。

十、剑南春

1、简介
（1）、中文名 
剑南春 。

（2）、外文名 
JNC 。

（3）、所属行业 
白酒 。

（4）、所属公司
四川绵竹剑南春酒厂有限公司。

（5）、生产地址 
四川省绵竹市春溢街289号。

2、概述
剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与绵竹木版年画、赵坡茶并称为“绵竹三绝”。

3、主要原料
因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱 [3]  、水 [4]  ，主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。

4、获奖记录
（1）、2007年
《第二届中华老字号品牌价值百强榜总榜单》第五名。

（2）、2008年6月
剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。

（3）、2019年
艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP10。

5、社会评价
2020年，获评艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。