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一、甘蔗
1、营养成分

具有丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质

2、功效
归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。

3、制法
在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

二、菠萝

1、简介
菠萝原名凤梨，原产巴西，16世纪时传入中国，有70多个品种，岭南四大名果之一。

2、营养成分
菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C,磷，柠檬酸和蛋白酶等物。

3、功效
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、滋养肌肤的作用。.

三、樱桃

1、简介
樱桃有“春果第一枝”的美誉，是一种非常适合春天食用的水果。

2、营养成分
樱桃果实肉厚，味美多汁,色泽鲜艳，营养丰富，富含铁元素。

3、功效
樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春季吃樱桃有发汗、益气、祛风及透疹。

4、注意
身体阴虚火旺应忌食或少食。

四、苹果

1、简介
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。

2、营养成分
苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，应对春季干燥缺水有较好的效果。

3、功效
春季人们容易上火，苹果中维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。其所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅。

五、梨

1、营养成分
梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，是春天不可或缺的水果之一。

2、功效
（1）对于发热和有内热的人有不错的作用，能润喉生津，润肺止咳，滋养肠胃，还能缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症。

（2）还有降低血压、清热镇静的作用，并且梨中含有丰富的糖分和维生素，有护肝和帮助消化的作用。最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。

3、注意
脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人不宜多吃。

六、香蕉
1、简介
香蕉既是一种美味的四季果，更是能改善肌肤毛病的好帮手。

2、营养成分
香蕉由内至外都有着非常丰富的营养，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、磷、铁，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

3、功效
香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用，最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌，治疗皮肤搔痒症，常吃香蕉更可滋润肌肤，防止肌肤干燥。

七、荸荠

1、简介
荸荠是水果，也是蔬菜。

2、营养成分
清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

3、功效
春季是流行病的高发期，而荸荠有着清热泻火、凉血解毒、利尿通便、祛痰消食的功效，还可以预防流行病的传播。

八、葡萄
1、简介
葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。

2、营养成分
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对缓解春天神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

3、功效
葡萄营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

九、柿子

1、简介
原产我国长江流域，除了北部黑龙江、吉林、内蒙古和新疆等寒冷的地区外，大部分省区都有种植。

2、营养成分
柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。柿子主要含有糖类物质，有蔗糖、葡萄糖、果糖。

3、功效
柿子能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压。柿饼可以润脾补胃，润肺止血。柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮。可以缓解春天干燥不适。