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一、保护眼睛的五大食物

1.胡萝卜、鸡肉、海带、西兰花、蛋黄
（1）胡萝卜
胡萝卜中的维生素zdA是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，同时维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质-抗氧化剂β-胡萝卜素。

（2）鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质的来源，性温味甘，适宜温补。

（3）海带
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维回、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。

（4）西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处。

（5）蛋黄
除了叶黄素对研究有好处，另一种玉米黄素也具有不错的作用，他可以减少紫外线对眼睛的伤害答，延缓眼睛老化，预防视网膜黄斑和白内障。

二、眼睛轻度近视吃什么

1.补充蛋白质
（1）蛋白质
蛋白质是人体生命活动的基本物质，由20余种氨基酸组成。就巩膜组织来说，它能成为眼球防坚韧外壳，巩膜虽然有一定的坚韧性，比如抵抗力较差再受到外力的影响。就会被迫伸展，使眼球逐渐变长，偏食，挑食对身体健康不利，对近视眼更不利。如鱼、肉、奶、蛋有丰富蛋白质。

2.补充钙质与磷质
（1）钙质与磷
质钙质与磷质是构成巩膜的主要成分，其含量较高，对增强巩膜的坚韧性起主要作用。同时要充分供给维生素D以促进钙的吸收与利用。这对增强发育，预防近视有作用。食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富，最被人体吸收和利用。

3.补充锌与铬
（1）锌与铬
锌与铬也是人体必须的微量元素，特别是锌对眼内组织具有较多作用，近视眼患者普遍缺锌铬，因此对他们要补充含锌与铬的食物，很有必要。如黄豆、燕麦粉、杏仁等含锌量较多；牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

4.补充维生素类
（1）维生素
维生素是维持正常生长发育所必须的，对调节机体生理功能起重要作用，近视眼多应用维生素A、B1、B2、D、C及E治疗，这是因为这类维生素能改善眼内视网膜、视神经等组织的营养与代谢，对增强巩膜坚韧性与睫状肌的肌力也有一定作用，其中维生素D能促进钙质和磷质的吸收，保持机体中钙和磷质的吸收以及它们的比例平衡，因此对儿童尽可能供给足够量的钙质和维生素D。

5.补充益肝肾的食物
（1）补肝肾的食物
中医认为发生近视的原因，主要由于肝肾不足，气血亏损，所以治疗可选用具有补益肝肾作用食物和药物。食物中如肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、甲鱼以及桂圆、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大枣等都具有以上作用。
三、近视食疗要注意什么

1.饮食习惯
坚决纠正偏食、贪食甜食、零食、厌食、多食等不良饮食习惯。忌吸烟、酗酒和大量摄入咖啡因。

2.喝鲜牛奶
每天饮鲜奶250毫升,不加糖为宜。忌空腹饮，忌与酸性物质同饮。

3.荤素油
荤素油搭配。两天吃素油，一天吃荤油，防止营养成分相克。

4.海鱼
每周一顿富含脂肪的海鱼，85~170g， 含丰富不饱和脂肪酸。鲑鱼、金枪鱼最好，其次鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和鳕鱼均有同样效果，然食用量要增加。

5.新鲜蔬菜
多食新鲜蔬菜、虾、海带、大豆、豆制品等。

6.肝脏
多食猪肝、鸡肝、蛋黄等含维生素A的食物:鲜枣、柑橘、西红柿等含维生素C的食物和苹果等碱性食物。

7.含铬食品
从食糙米、玉米、红糖、瘦肉等含铬量较多的食物。食品应多样化，荤素搭配，定时定量。合理的营养是近视治疗的最重要组成部分。

四、改善孩子视力的食物

1.含有维生素A及胡萝卜素的食物,含有维生素C的食物,钙质,蛋白质
（1）含有维生素A及胡萝卜素的食物
含有维生素A及胡萝卜素的食物对眼睛有益。当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的还容易患夜盲症、干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏(民间常以羊肝为明目佳品)、 鱼肝油、奶类和蛋类及富含胡萝卜素的植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯，以及桔子、杏、柿子等胡萝卜素含量较高的水果。

（2）含有维生素C的食物
含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障。含维生素C丰富的食物有：各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等食物维生素C含量理更高。

（3）钙质
丰富的钙质对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼部肌肉紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。

（4）蛋白质
蛋白质是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，多补充蛋白质有助于眼睛恢复疲劳。如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面都含有丰富的蛋白质。

五、辅助视力改善的食物

1.有助于改善视力的保健食品
(1)维生素A
富含维生素A的食物，如枸杞类制品。

(2)蛋白质
富含蛋白质、肽类、某些氨基酸、如牛磺酸，核酸等。

(3)保健茶
含有决明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、冲剂或胶囊。