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一、阴虚体质吃什么食物好

1、铁皮石斛
金元四大家之首，养阴派学说创始人朱丹溪指出：“人，阴常不足，阳常有余;阴虚难治，阳虚易补”，并在滋阴的药材中，首推铁皮石斛为“滋阴圣品”。

2、银耳
有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。

3、梨
有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》：“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”

4、鸭肉
能滋阴养胃。《本草汇》：“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。

5、桑椹
有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。《本草述》：“乌椹益阴气便益阴血”。《本草经疏》：“为凉血补血益阴之药”，还说“消渴由于内热，津液不足，生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏。”
　
6、猪肉皮
猪肉有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”《本草备要》：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”

7、牛奶
具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。

8、甲鱼
有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。

9、海参
有滋阴、补血、益精、润燥的作用。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。

10、蚌肉
含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。

二、阴虚体质喝什么粥

1、天门冬粥
天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。

2、生地黄粥
生地黄汁150毫升（或干地黄煎浓汁150毫升）、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黄汁，搅匀食用。

3、百合粥
鲜百合50克、大米100克、冰糖适量，先将大米煮粥，将熟时放入百合，煮熟，冰糖调味后食用。如无鲜百合，可用干百合粉30克，与米同煮粥亦可。

三、女人阴虚吃什么食补

阴虚对于女性的身体伤害是很大的，由于很多女性根本不知道自己阴虚，从而导致身体得不到很好的滋养，而造成一些不良后果，所以女性平时一定要注意养阴，可以通过食补来调养。
1、淮杞水鱼汤
材料需要淮山、枸杞子、生姜、葱花。比例为3：3：1：1，外加水鱼一条。做法是把水鱼煮死，然后出去甲、头、爪以及内脏。冲洗干净，切好放入锅中。之后再把枸杞子、淮山、生姜、葱花放入锅中。大火将水烧开后，再改用小火炖。直到鳖肉熟透就可以了。此汤特别适合肝肾阴虚而导致的腰腿酸软、眼花耳鸣等症。

2、枸杞百合煲瘦肉
材料为枸杞、百合、猪瘦肉，比例为1：1：5。做法是将以上的材料一起放入水中煮，猪肉熟了以后加盐调味。此汤可以清心润肺，尤其具有益气安神的作用。特别适合阴虚导致的咳嗽、失眠、烦躁等症。

3、蜂蜜蒸百合
材料为将百合、蜂蜜。比例：4：1。做法是把百合和蜂蜜混合搅拌，然后蒸熟即可。此药膳可以补肺、降噪、初热。特别适合肺热烦躁，干咳、喉咙肿痛等症。

四、阴虚体质不能吃什么呢

1.忌吃辛辣
忌吃辛辣刺激性食品，火锅最好少吃，鸡肉也不要多吃，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。

2.多吃水果
阴虚火旺的人，应少吃辛辣的东西，煎、炸、爆、烤的食物也应少吃些，水果中龙眼肉、荔枝能不吃就不吃。

3.可以吃些冷饮
阴虚是惟一不用忌食冷饮的，冷饮对阴虚有调整作用，当然，鼓励多吃但也不能过。