问答1000网

【吃什么降血糖】

发布时间:2020-02-29 / 作者:问答网整理 / 阅读:65次

血中的葡萄糖称为血糖。葡萄糖是人体的重要组成成分,也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量,为各种组织、脏器的正常运作提供动力。

目录
    不少人认为,糖尿病应该远离水果,这是错误的认识。糖尿病人适当吃些水果有益健康,但怎么吃、能吃什么水果就有讲究。你知道糖尿病适合吃什么水果吗?下面为您介绍糖尿病人宜吃的十种水果。
    糖尿病能吃什么水果?降血糖十佳水果
    一、柚子

    1、柚子对糖尿病人的好处
    (1)、预防作用
    柚子中含有比较多的维生素和矿物质的成分,钙、磷、镁、钠等营养成分也是非常高的水平,是可以通过食用柚子的方法来提高人体的免疫力,起到一定的预防糖尿病的作用,平时也可以通过食用柚子的方法来补充人体所需的营养成分。

    (2)、降糖
    糖尿病能吃柚,因为吃柚子有助于降糖,能提高人体对胰岛素的敏感性,还能让糖尿病患者的体重保持在正常范围内。

    (3)、 调节胰岛素
    糖尿病人适当吃一些柚子,还可以有效的促进身体的保健,鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,对人的身体健康起到很好的调理作用。

    (4)、 减肥作用
    柚皮素能让肝脏燃烧更多的脂肪,而不是储存过多的脂肪。如果体重超标者平常能多吃些柚子,还具有明显的减肥效果,食疗养生的效果比较好。

    2、营养成分
    含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等成分。

    3、食用方法
    (1)、 蜂蜜柚子茶
    鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。

    (2)、 鲜食
    去皮直接食用。

    4、糖尿病吃柚子的最佳时间
    秋季是吃柚子的黄金时间,一般在饭后吃最好

    5、糖尿病食用柚子禁忌
    (1)、不能过量食用
    一次性食用柚子过多会引起不良反应,如头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等。

    (2)、体寒者不宜吃
    柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃,否则引起会腹泻。

    (3)、高脂血症病人用莫吃
    有高血脂的病人服用他汀类降血脂药期间莫吃柚子。临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀(降血脂药),结果相当于用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀的降血脂作用,因此病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

    (4)、药物禁忌
    例如,抗过敏药、特非那丁与柚子同服,可致心律失常,严重时可引起心室纤维颤动,甚至猝死 。
    可与柚子产生不良反应的药还有:环孢素、舒乐安定、咖啡因等。

    二、樱桃

    1、糖尿病人吃樱桃的好处 (1)、樱桃含花青素 樱桃中含有一种促进胰岛素的化学物质,这种化学物质叫做花青素,含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。   (2)、含维生素e 樱桃含有丰富的维生素e,对于糖尿病人防治肾脏并发症有益,同时还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。   (3)、有降血糖的效果 由于樱桃中含有一种花色素苷物质,这种物质可以帮助提高身体内胰岛素的含量,从而降低胰岛素敏感性,可以帮助糖尿病人降血糖。   2、樱桃营养 含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。   3、樱桃食用方法 (1)、加工吃法 樱桃甜汤、樱桃银耳、冬菇樱桃、樱桃豆腐、樱桃果酱等。   (2)、鲜吃 新鲜成熟果子,洗干净直接食用。   4、糖尿病人吃樱桃的禁忌 (1)、控制量 糖尿病人每天吃樱桃最好不要超过十个   (2)、不搭配单位肝脏 最好不要与动物肝脏同时食用,以免降低两者的营养价值   (3)、患病者 樱桃性湿热,有热性病,虚热咳嗽人群应该忌食 患有便秘,高血压,痔疮,喉咙肿痛人群不宜多吃,以免加重病情。   三、鳄梨

    1、糖尿病人吃鳄梨的好处 (1)、几乎不含糖 糖尿病人是可以吃鳄梨的,他几乎不含糖分的,糖尿病人可以放心食用,不用担心糖分的摄入。   (2)、控制功效 鳄梨中含有不饱和脂肪酸,它对2型糖尿病还有一定的控制功效,所以糖尿病人不仅可以吃鳄梨,而且还可以经常食用。   (3)、降低胆固醇和血脂 鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。   (4)、美容 鳄梨的丰富的膳食纤维与矿物质元素,使它成为当之无愧的美容圣品。其维生素E含量即使在蔬果范围内也名列前茅。维生素E就有抗衰老、美容的功效。   2、营养成分 含有丰富的维生素、氨基酸、叶酸、叶酸钾、胚芽脂醇、不饱和脂肪等成分。   3、糖尿病人吃牛油果最佳时间 (1)、饭后食用 牛油果最好别选择在晚上吃,是因为夜间消耗本来就小,再加上牛油果属高能水果,晚上吃很容易发胖。   (2)、食用量 建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。   4、食用方法 直接食用,做果酱涂在面包上,做牛油果沙拉,牛油果蘸芥末,烤牛油果,牛油果榨汁。   5、糖尿病人吃鳄梨的禁忌 (1)、新鲜开新鲜吃 牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。   (2)、控制量 牛油果其脂肪含量高,糖尿病人一天最多吃一个就可以了,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。   (3)、直接食用注意 食用牛油果时必须用大量清水清洗干净表皮。   (4)、如下疾病者 如果你是脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病患者,尽量不吃牛油果。   (5)、如下体质者 如果是气郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质食用牛油果是大忌。   四、橙子

    1、糖尿病人吃橘子的好处 (1)、低血糖食物 柑橘是一种低血糖生成的指数食物,并且糖尿病的人可以适量的吃并且可以延缓血糖上升的情况,对于病情非常的有利。   (2)、橘子含果胶 ,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,并且可以降低胆固醇。   (3)、预防便秘、通便 橘子含维生素c与柠檬酸,除维生素c以外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便。   (4)、预防动脉粥样硬化 食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抵制和阻断癌细胞的生长。   2、营养成分 含有维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类、镁,锌,钙,铁,磷,钾等成分。   3、食用方法 盐蒸橙,冰糖炖橙子,小熊维尼水果花束,橙味苦瓜,鲜榨果粒橙汁,香橙炖蛋。   4、糖尿病人吃橘子的最佳时间 (1)、时间 早上还是吃饭前或者是吃饭后都是可以吃的,   (2)、食用量 我们每天吃橘子水果的量最多不要超过100克量,两餐之间且不要超过50克。   5、糖尿病人吃橘子禁忌 (1)、吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔 每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。   (2)、阴虚体质者要少吃 橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。   (3)、不宜与萝卜同食  萝卜进入人体,后会产生——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。   (4)、不宜与牛奶同食 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。   五、苹果

    1、糖尿病人吃苹果的好处 (1)、有效减肥,减少食物量 对于比较肥胖的糖尿病患者来说,每天适当的吃些苹果可以有效减肥。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,减少刺激性食物或油腻食物的摄入。   (2)、果胶可抑制糖尿病 苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。   (3)、胶质可稳定血糖 苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定。   (4)、苹果富含钾 苹果还富含钾,它具有降低血压和保护心血管的作用,苹果能够预防糖尿病心脑血管并发症的发生。   2、苹果营养 含有胶质与微量元素铬、多酚、黄酮、粗纤维、镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等成分。   3、糖尿病人吃苹果的时间 (1)、最佳时间 一般选择在上午九点、下午三点或是晚餐后的一小时和睡前的一小时,作为能量和营养的补充。   (2)、食用量 明天不超过一个   4、糖尿病人吃苹果禁忌 (1)、血糖未控制不吃。 当糖尿病患者的空腹血糖>7.8mmol/L时,说明血糖并未控制,暂不能吃苹果。   (2)、不减食不吃。 进食水果后,需相应地扣除主食量,比如200克苹果相当于主食25克。   (3):不监测不吃。 对于糖尿病人群来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖<7.8mmol/L,也不能掉以轻心。
      六、梨子

    1、糖尿病人吃梨的好处 (1)、梨可治疗消渴症 在《本草纲目》中,梨是治疗消渴症的一剂良药并加以实例进行佐证,糖尿病属消渴病的范畴。梨有治风热、润肺凉心、消痰降火和解毒之功效。   (2)、含糖地的水果 梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。   (3)、血糖不高 梨的血糖生成指数为36,属于中等水果指数不算太高,糖尿病人可以适量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者应该少吃些或者不吃,以免使血糖多变,影响病情。   2、梨的营养 含有较高水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等成分。   3、糖尿病吃梨的最佳时间 糖友吃梨的时间,应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间吃,以一种加餐形式来吃。   4、糖尿病吃梨的禁忌 (1)、食用时间禁忌 不主张餐前或餐后立即吃梨或是其它水果,因为一次性过多地增加了碳水化合物的摄入,会增加胰岛的负担。   (2)、不建议空腹吃梨子 梨子是一种寒凉水果,空腹吃梨子对于肠胃特别好的人来说可能问题不大,但是时间久了容易造成脾胃虚寒,引起肠胃不是。   (3)、脾胃虚弱的朋友不宜食用 如果是本身脾胃虚弱或者是正赶上此时这段时间脾胃不好,那么建议少吃梨子,因为梨子性寒脾运化水气不足更易生湿,会加重脾虚症状。   (4)、有已下病症这 体寒特质或有肠胃病的人则需要多加注意,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。
    七、番石榴

    1、糖尿病人吃番石榴的好处 (1)、可降血糖 番石榴具有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的攻效。   (2)、可结合糖 番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。   (3)、多酚 番石榴中的多酚类物质可以阻止胰岛素分泌过度,并抑制糖分解酶的活性,减少人体对糖分的吸收,控制血糖,此外,多酚还有强抗氧化作用,可以清除糖尿病患者血液中的过氧化脂质,净化血液,防止血压粘稠。   (4)、苹果酸 番石榴中的苹果酸可以有效分解血液中的胆固醇,促进体内积存的脂肪分解,防止肥胖,从而有效预防高血糖,还可阻止因脂肪堆积而造成的血栓,有效缓解动脉硬化。   (5)、维生素C 番石榴是丰富的维生素C来源,维生素C具有强抗氧化性,可以防止自由基对胰腺的损害,从而保证胰岛素的正常分泌,还可提高机体对胰岛素的敏性,从而使血糖下降。   (6)、铬元素 番石榴中的铬元素,可以改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,能有效降低血糖,血脂,增强胰岛素的敏感性,有效改善糖尿病患者的高血糖状态。   2、番石榴营养 含有蛋白质,维生素,膳食纤维,矿物质,脂质等成分,其维生素中维生素C的含量很高。   3、糖尿病人吃番石榴最佳时间 (1)、时间 就一天的时间来说,番石榴的最佳食用时间是早上10点到中午午饭前,在此阶段食用番石榴不仅很容易吸收里面的营养物质,而且有利于减少主食的摄入量。   (2)、食用量 一天食用一个即可。   4、糖尿病人吃番石榴的禁忌 (1)、容易上火 番石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要控制分量。   (2)、以下疾病者 常年便秘,阴虚火旺者不宜食用番石榴。 番石榴籽多,患有支气管疾病者不宜食用番石榴,否则容易呛喉,反而可能引发疾病。
    八、浆果

    1、简介
    浆果是单心皮或多心皮合生雌蕊,上位或下位子房发育形成的果实,外果皮薄,中果皮和内果皮肉质多汁。

    2、主要成分
    含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、抗氧化剂等成分。

    3、功效
    糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

    4、食用方法
    浆果粥,作成果酱。

    5、禁忌人群
    腹泻患者,肾脏或胆囊疾病慎吃。

    九、番茄

    1、糖尿病吃番茄的好处 (1)、含维生素最多 西红柿含有非常多的维生素C,它对于我们糖尿病患者比较缺失营养的患者来说,是非常好的。   (2)、可降血糖 并且西红柿有生津止渴,降低血压、血脂、血糖的功效。对于糖尿病肾病的患者也有好的辅助作用。   (3)、可皮肤好 多吃西红柿对于皮肤也非常的好,是无糖食物。   2、番茄营养 含有纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等成分。   3、糖尿病吃番茄的时间 (1)、一天时间 饭后约30分钟左右吃番茄最好,不仅能够帮助促进身体消化,还能够帮助燃烧脂肪,排出毒素,为身体补充水分等等。   (2)、季节时间 番茄的生长是有季节性的,一般夏天是番茄当季的时候,这个时候吃番茄其营养价值高,也符合自然规律。   4、糖尿病吃番茄的禁忌 (1)、不宜和青瓜(黄瓜)同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。   (2)、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。   (3)、空腹时不宜食用 西红柿比较酸,空腹食用会对胃黏膜造成强烈刺激,诱发或加重胃病;其次,西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物。   (4)、不宜食用未成熟的番茄 青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
    十、杨桃

    1、糖尿病人吃杨桃的好处 (1)、可降低血糖 杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。   (2)、改善患者脾胃 杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。   (3)、增强抗病能力  杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。   2、杨桃营养 含有叶酸 硒 碘 碳水化合物 磷 维生素A 维生素B1 维生素B12 维生素B2 维生素B5 维生素B6 维生素C等成分。   3、杨桃食用时间 (1)、季节 杨桃是最著名的秋季水果。杨桃成熟的时间在每年的4月份到12月份之间,最佳吃果时期是在每年的7月份到9月份的时候,   (2)、时间 杨桃作为一种水果,它并没有严格的食用时间的规定   4、糖尿病人吃杨桃的禁忌 (1)、多吃高纤维食物 高纤维能减缓糖尿病人的饥饿感,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,有利于新陈代谢的正常进行;其三,高纤维食物可以降低餐后血糖,起到降低血脂的作用。    (2)、多吃低热量、高容积蔬菜 低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用,也能够让糖尿病人有饱足感,不至于常常感到饥饿。   (3)、饮食宜淡 饮食口味过重,对糖尿病人的病情极为不利,过于酸的东西,会使肝气偏盛,脾气衰弱;过于咸味的东西,会使人感到劳倦困惫,心气抑郁;过于甜的东西,对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西,就会引起消化不良,胃部肿胀;过于辣的东西,会使血管扩张,心绪紊乱。