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【立秋的由来】

发布时间:2020-02-29 / 作者:问答网整理 / 阅读:146次

立秋,是二十四节气中第13个节气,北斗星斗柄指向西南,太阳到达黄经135°,于每年公历8月7—9日交节。立秋是秋季的第一个节气,为秋季的起点。秋季从立秋起至立冬结束,其起始与结束,是天体运行的结果。

目录
    立秋已到,天气渐冷,饮食上我们应该注意什么?立秋养生应该吃什么?下面由问答小编为您精心汇编整理的十二种养生食谱
    立秋养生食谱有哪些?立秋应该吃什么好?

    立秋养生食谱一:蛤蜊百合

    1、制作原料:
    百合100克,鲜蛤蜊肉200克,葱、姜、料酒、醋等

    2、制作方法:
    蛤蜊用温水洗净晾干(干品需浸泡),加料,加料酒醋和后取出.与百合入油锅中爆炒,再下姜、葱、高汤煮食。

    3、适宜人群:
    适用于阴虚潮热,心烦失眠,干咳,鼻出血者。道菜肴有滋五脏之阴、清虚劳之热的功效。

    立秋养生食谱二:冰糖鸭蛋羹

    1、制作原料:
    鸭蛋2只,冰糖适量。

    2、制作方法:
    先将冰糖用温水溶化,然后将鸭蛋打入装冰糖水的碗内,调匀,再隔水蒸15分钟左右,即可。

    3、适宜人群:
    适用于肺热咳嗽、久嗽、咽炎、咽干痛、口渴、干呕、大便干结者。

    4、禁忌:
    脾胃虚寒、泄泻者忌食用。

    立秋养生食谱三:五彩蜜珠果

    1、配抖:
    苹果1个,梨1个,菠萝半个。杨梅10粒,荸荠10粒,2 /5柠檬1个,白糖适量。

    2、做法:
    苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。

    3、功效:
    生津止渴,和胃消食。

    立秋养生食谱四:糖醋小排骨

    1、配料:
    小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋

    2、做法:
    打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10 分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。

    3、功效:
    猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足。

    立秋养生食谱五:醋椒鱼

    1、配料:
    黄鱼1条,香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。

    2、做法:
    黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油:锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼.烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅倒入鱼盘内即可。

    3、功效:
    健脾开胃,填精益气

    立秋养生食谱六:姜汁牛肉

    1、配方:
    老姜数块,鲜牛肉100-150克。

    2、用法:
    老姜榨汁,鲜牛肉100~ 150克切碎,剁咸肉泥状,加入30^ 40滴姜汁,再放些酱油、花生油拌匀。待焖米饭时,将姜汁肉倒入饭内蒸熟(约15分钟)即可食用。

    3、主治:
    病后脾胃虚弱,神疲乏力大便溏泄,久泻脱肛以及体虚浮肿(营养性浮肿)等。

    立秋养生食谱七:黄精煨猪肘

    1、原料:
    黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。

    2、做法:
    (1)、黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;

    (2)、大枣洗净待用。

    (3)、猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。

    (4)、姜、葱洗净拍破待用。

    (5)、以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继。续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时壮λ碗内即成。

    3、功效:
    补脾润肺 益中开胃,对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。

    立秋养生食谱八:薏米山药排骨汤

    1、材料:
    排骨、山药、薏米、枸杞、姜

    2、做法:
    将提前浸泡好的薏米和排骨一同炖煮,需要炖25-30分钟左右,薏米和排骨才能熟透。薏米和排骨一同煮烂后,加入山药,再煮10分钟加入枸杞,调味即可。

    3、功效:
    此汤具有滋阴补肾、健脾润肺、润泽皮毛等作用。并且老少皆宜,特别适合湿热痰滞和皮肤粗糙者。

    立秋养生食谱九:沙参百合鸭汤

    1、材料:
    北沙参、百合、肥鸭肉

    2、做法:
    将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后加入食盐调味,饮汤食肉。

    3、功效:
    具有养阴清肺,益胃生津的功效;养阴润肺,清心安神的功效;补阴益血,清虚热,利水的功效。

    立秋养生食谱十:百合杏仁赤豆粥

    1、材料:
    百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。

    2、做法:
    先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味。

    3、适宜
    百合杏仁赤豆粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。

    立秋养生食谱十一:蜜豆南瓜粥

    1、材料:
    南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。

    2、做法:
    南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。

    3、功效
    南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目,还是养胃佳品,对女同胞来说还有排毒美容的功效。

    立秋养生食谱十二:红薯小米粥

    1、材料:
    红薯50克,小米50克。

    2、做法
    红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。

    3、功效
    红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。

    “秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。下面是由问答小编为您汇编整理的立秋节气古诗、谚语、歌谣。
    立秋的诗句、立秋的祝福语有哪些?

    一、立秋的古诗

    《立秋前一日览镜》唐朝.李益
    万事销身外,生涯在镜中。
    惟将两鬓雪,明日对秋风。

    《立秋后一日与朱舍人同直》唐朝.徐铉
    -宿秋风未觉凉,数声宫漏日犹长。
    林泉无计消残暑,虚向华池费稻粱。

    《立秋日登乐游园》唐朝.白居易
    独行独语曲江头,回马迟迟上乐游。
    萧飒凉风与衰鬓, 谁教计会时秋。

    《立秋后题》唐朝·杜甫
    日月不相饶,节序昨夜隔。
    玄蝉无停号,秋燕已如客。
     平生独往愿,惆怅年半百。
    罢官亦由人,何事拘形役。

    《次韵和昭侯立秋见寄》宋朝·杨亿
    云峰斗敛火西流,桃簟微凉忽报秋。
    饮露吸风齐女怨,登山鹽水楚人愁。
    珠喉倚瑟华堂暮,桂烬熏衣别院幽。
    美疢已平休沐近,会应投辖一相留。

    《六月十三日立秋》宋朝·杨万里
    暑中剩喜立秋初,特地西风半点无。
    旋汲井花浇睡眼,洒将荷叶看跳珠。

    《立秋日闻蝉》宋朝·杨万里
    老火薰人欲破头,唤秋不到得人愁。
    夜来一雨将秋至,今晚蝉声始报秋。

    《立秋》宋代.方回
    暑赦如闻降德音,-凉欢喜万人心。
    虽然未便梧桐落,终是相将蟋蟀吟。
    初夜银河正牛女,诘朝红日尾觜参。
    朝廷欲觅真子,蟹舍渔蓑烟雨深。

    《立秋》宋代.沈说
    昨日午时秋,西风夜转头。
    吹来溪外雨,藏却树间楼。
    暝带栖鸦色,凉催客燕愁。
    一樽吟未了,衰鬓早飕飕。

    《立秋》.宋代.方翥
    星光如月映长空,惊起愁眠夜向中。
    残暑不妨欺枕簟,隔窗鸣叶是西风。

    《立秋》宋代.王镪
    西风吹绉碧纱衣,洴梧桐昨夜飞。
    自汲井花调药罢,却簪秋叶满头归。

    《立秋二首.对酒聊同楚人醉》宋朝.张耒
    对酒聊同楚人醉,哦诗惟听越吟声。
    洞庭北岸孤城下,落期西风听晓莺。

    《闰六月,立秋後暮热,追凉郡圃二首上得城来眼顿明》宋朝.杨万里
    上得城来眼顿明,暮山争献数炎青。垂杨舞罢西风叶,一叶多时独未停。

    《立秋》元朝.方回
    暑赦如闻降德音,一凉欢喜万人心。虽然未便梧桐落,终是相将蟋蟀吟。
    初夜银河正牛女, 诘朝红日尾觜参。朝廷欲觅玄真子, 蟹舍渔蓑烟雨深。

    《六月二十三日立秋喜闻贼平镇将凯回归府官俱》元朝.方回
    乱起杏花落,贼平梧叶飞。顿忘三伏暑,竟解万山围。
    大将伤流矢,诸军曳血衣。先登不如此,焉得凯歌归。

    《立秋久无诗》元朝·方回
    三伏厌厌病欲萎,可能秋后尚无诗。
    连宵急雨凉如洗,贫寐衰翁醉不知。
    药饵谁精寸关尺,文章空说斗牛箕。
    西斋池上堪逃暑,木落吾将信所之

    《立秋》明代.周玉如
    白帝严驾,乘风下紫微。
    德惟宣湛露,令即屏炎辉。
    乍惊青梧落,将催赤雁飞。
    何须赋团扇,恩顾似君稀。

    《立秋》明代.云英
    秋风吹雨过南楼,一夜新凉是 立秋。
    宝鸭香消沉火冷,侍儿闲自理空侯。

    《宣府逢立秋》清朝.计东
    秋气吾所爱,边城太早寒。
    披裘三伏惯,拥被五更残。
    风自长城落,  天连大漠宽。
    摩霄羡鹰隼,健翮尔飞搏。

    二、立秋的诗句

    平日本多恨,新秋偏易悲。一令狐楚《立秋日》

    晚花生废圃,老树立秋阴。一张懔《秋怀忽忽经年事》

    萧飒凉风与衰登,谁教计会-时秋。一白居易 《立秋日登乐游园》

    岁华过半休惆怅,且对西风贺立秋。一范成大 《立秋二 绝三伏重蒸四大愁》

    苦热恨无行脚处,微凉喜到立秋时。一记 《城中晚夏思山》

    昨夜立秋凉到晓,空斋对月静如宾。一薛嶁 《秋日书怀》

    明朝独向青山郭,唯有蝉声催白头。一武元衡 《立秋日 与陆华原于县界南馆送邹十八》

    平明始立秋,冷已到山头。一释可湘《偈颂一 百零九首平明始立秋》

    立秋之雷损万斛,吴依记此占年段。一范成大《秋雷叹》:

    立秋才一日,期会到林泉。一薛嶧 《已亥大早官催秋苗甚急》

    是时立秋后,烟露浩凄矣。虽然遣毕功,菱约都无几。一吴融 《祝风三十二韵》

    一宿秋风未觉凉,数声言漏日犹长。一徐铉《立秋后一日与朱舍人同直》

    美人盈盈立秋霜,琼楼玉宇遥相望。一胡窒 《秋夜长》

    小亭徙倚,慢- -步立秋千影。一吴潜《二郎神小亭徒倚》

    草生芒种后,叶落立秋前。一寨山《诗三百三首》

    乳鸦啼散玉屏空,- -枕新凉一扇风。一刘翰《立秋》

    频把琼书出袖中,独吟遗句立秋风。一柳宗元 《韩漳州书报彻 上人亡因寄二绝》

    暑中剩喜立秋初,特地西风半点无。一杨万里 《六月十三日立秋》

    惟将两鬓雪,明日对秋风。一李益《立秋前一日览镜》

    浩然巾杖立秋钟,院舍门门细径通。一林逋 《寺居》

    三、立秋的祝福语

    1、秋天到了,一份美丽让你欢笑,送一份祝福让你骄傲,送一-份开心让你不老, 送一
    分梦想让你逍遥,送一份真情不要回报,再送你平安才算.可靠...

    2、送你一座海岛,在你失意时停靠;送你-一个港弯,在你疲倦时躲浪;送你一对翅膀,
    在你安逸时飞翔;送你-份快乐,在你伤怀时一笑;送你清风明月天天快乐。

    3、立秋之日问候至,裹着丝丝清凉意,含着片片思念情,带着缕缕好运气,藏着点点
    平安去,诉着段段祝福句:天渐凉,多保重。立秋快乐!

    4、立秋到,魔力短信送给你:不要小瞧它,此短信可以告知你的状况,因为善良美丽
    的人才可以收到,且聪慧机灵的人才可以看到短信内容,你-看到了吗?

    5、天苍苍野茫茫,立秋微风抚清凉,云淡淡麦悠悠,秋雨如丝散忧愁,花渐香叶渐黄,
    -道相思刻心上,远方的朋友,记得保重健康。

    6、茶,有人生的滋味;酒,有心情的体会;过去与未来交替,迷失的是岁月的相会,不
    是没人陪,只怪咖啡喝不醉;路一走就累,雨-碰就碎,只有朋友最真。

    7、我的祝福经受了冬霜的考验,沐浴了春风的清爽,穿过了夏日的炙烤,终于在立秋
    传递到你的手上,它发自真心满载温馨一-定 会带给你顺心,请收下。

    8、时到立秋年过半,可能有涝也有早,天高气爽是秋天,明月风清袖两边,平日繁忙
    不常见,小小信儿来问问:立秋了,天气多变,养身养颜是关键!>>

    9、看到你的摇钱树落叶,聚宝盆满溢,我就知道立秋已至。相识是缘,提醒天凉加衣;
    短信字稀,满载祝福传递。愿你健康好身体,发财收获季。

    10、落叶黄,秋雨凉,一年立秋又来到;早晚凉,温差大,增减衣服莫偷懒;工作忙,生
    活累,身体健康是关键;朋友情,记心中,短信替我送关怀!

    11、细雨潇潇,谷穗香香;阳光漫漫,稻禾灿灿;叶子飘飘,晴空寥寥;日子甜甜,笑容
    浅浅;情谊绵绵,短信连连。立秋到了,愿好友秋高气爽好心情!

    12、知道吗?短信是一种无线电波, 那么立秋的短信就是秋天的电波,简称秋波。我发
    条秋波,祝你愉快。你收到就行,别声张,就当我是暗送秋波好了!

    13、秋季养生:每天一杯鲜豆浆,身体更健康。豆浆保护心血管,抑血糖,增强免疫,
    养颜美容身体棒。黄、黑、青、豌豆、花生米混合豆浆有助长寿!

    14、立秋节气到,收获的季节随即到:收到短信笑- -笑,接着就是惬意绕,还有快乐紧
    跟跑,钞票多的没地儿招,工作顺利节节高,家庭美满幸福浇,出入都有贵人保,健康
    长寿向你招!

    15、告别了炎炎夏日,迎来了秋的清爽;辞去了旧日烦躁,接纳了今日言欢;结束了曾经
    无奈,开始了希望无限。立秋时节,让所有烦恼停滞不前,让-切美好如你所愿!

    16、天高云淡好天气,炎夏酷暑渐消去,秋风送爽立秋到,清新畅快心欢喜。喜笑颜开
    收获季,红红苹果大鸭梨,山青水碧好心情,枫林尽染红天际。愿你立秋多收获,爱情
    事业喜上加喜!

    17、立秋到了,暑热抱头鼠窜了,清凉开始蔓延了:忧烦无影无踪了,快乐翩翩起舞了;
    惆怅自此不在了,心情彻底逍遥了;问候随风而至了,嘴角会心微笑了:朋友,愿你立
    秋舒爽,快乐无边!

    18、立秋到,养有道:起个早,睡得好;润肺燥,愁丝少;秋色妙,心情好;生津要,汤
    水捞;胃口好,防感冒;蓄精锐,收为要;好时节,幸福绕!

    19、夏有三伏秋有“虎”,秋风秋雨秋老虎。季节交替度寒暑,生活奔忙真辛苦。天气
    变化要记住,健康损失难弥补。立秋之际遥相祝,生活开心就是福。

    20、立秋到,心情妙,祝福信息来问好;立秋到,燥热跑,事业丰收少不了:立秋到,好.
    运绕,浪漫爱情来报道;立秋到,健康好,幸福吹起集结号。祝立秋常好!

    四、立秋谚语

    1、立秋农事谚语
    立秋温不降,庄稼长得强。

    中秋前后是白露,宜收棉花和甘薯

    了秋,哪里有雨哪里收。

    立秋雨淋淋,遍地是黄金。

    立秋三场雨,秕稻变成米。

    立秋有雨丘丘收,立秋无雨人人忧。

    立秋雨滴,谷把头低。

    秋不凉,粒不黄。

    麦到芒种,稻(早稻)到立秋。

    立秋种荞麦,秋分麦入土。

    立秋十日遍地红。

    立秋三日见秫头。

    立秋十日割早黍,处暑三日无青穆。

    2、立秋生活谚语

    秋不食辛辣,不食肺

    白露身不露,秋后少游水

    了秋,苹果梨子陆续揪。

    立秋洗肚子,不长痱子拉肚子

    秋前北风马上雨,秋后北风无滴水

    立秋三场雨,夏布衣裳高搁起。

    立秋温度高,红蜘蛛少不了。

    立秋胡桃白露梨,寒露柿子红了皮。

    秋后的蚊子,不了几天

    3、立秋气候谚语
    早晨立秋凉飕飕,晚上立秋热死牛。

    早秋丢,晚秋收,中秋热死牛。

    立了秋,把扇丢。

    立秋反比大暑热,中午前后似烤火。

    月秋风雨,八月秋风凉。

    立秋处暑有阵头,三秋天气多雨水

    立秋晴,- -秋晴,立秋雨,一秋雨关

    立秋早晚凉,中午汗湿裳。

    立秋早晚凉,中午汗还淌。

    立秋不立秋,还有一个月的好热头。

    夜立秋,热到头

    五、立冬的诗歌

    诗经 瓠叶
    幡幡瓠叶,采之亨之,君子有酒,酌言尝之。
    有兔斯首,炮之燔之,君子有酒,酌言献之。
    有兔斯首,燔之炙之,君子有酒,酌言酢之。
    有兔斯首,燔之炮之,君子有酒,酌言酬之。

    诗经 匏有苦叶
    匏有苦叶,济有深涉。深则厉,浅则揭。
    有弭济盈,有篇雉鸣。济盈不濡轨,雉鸣求其牡。
    雒雛鸣雁,旭日始旦。士如归妻,迨冰未泮。
    招招舟子,人涉昂否。人涉昂否,昂须我友。

    立 秋
    现代.唐广申
    虽说已是立秋
    我却没有看见秋天的踪影
    知了照例还在枝头上尖叫
    太阳丝豪没减它的热情
    秋老虎伺机出没
    没有一丝风能打得它喊痛
    好在它只是在白天疯狂
    晚上就隐没了它的行踪
    树上还是一片葱珑
    荷塘也是一片繁荣
    苹果渐渐长圆了它的脸庞
    高粱还没有把它的面容抹红
    燕子也没想着要商量搬迁的事情
    青蛙还没有想过要去哪里过冬
    没有寒露浸渍蝴蝶的翅膀
    她们还在翩跹着爱的旅程
    可是,谁也阻挡不了时光的脚步
    即使再恋恋不舍
    暑气总要撤退
    即使再急不可耐
    冷秋也不可能一步到位
    时间,总是按照自己的节奏
    不急不缓的前进
    无论是季节变换
    还是岁月更迭
    任谁也走不出时间的脚印

    立秋
    [当代]徐书信
    池水渐凉蝉唱稀,长空雁阵岭南飞。
    与君携手花间舞,夜露沾鞋又湿衣。

    五律.立秋
    [当代]齐哲慧人慧语
    感恨方初夏,飘然过立秋;
    韶光何太速!:壮岁突苍头!
    曾祖高还矮?重孙矸或缪?
    海河能见底,人世水长流!

    六、立秋的歌谣

    时到立秋年过半,可能有涝也有旱。

    男女老少齐努力,战天斗地夺高产。

    棉花抹杈边心,追肥时间到下限。

    天旱浇水要适量,防治病虫巧把关。

    早秋作物渐成熟,防雀糟蹋要常转。

    晚秋作物治追耪,后期管理不能软。

    适时播种大白菜,炕土壅葱夺丰产。

    保护地菜筹建棚,底肥施足地深翻。

    大积大造农家肥,割晒青草抽时间。

    林木果树管理好,  摘下果梨去卖钱。

    畜禽管理要加强,要紧预防牛流感。

    喂鱼注意多投草,鱼病防治至关键。

    坑内菱角采下来,继续管好藕苇芡。

    立秋已到,预示着秋天的到来,立秋后我们应该吃什么水果呢?下面有问答小编为您整理解答。
    立秋吃什么水果好?立秋适合吃什么水果呢?

    一、立秋养生水果:苹果

    1、吃苹果的好处
    (1)、预防感冒
    苹果含有人体一天所需维生素C的13%,可增强身体抵抗能力,对预防感冒具有一定的效果。

    (2)、减肥瘦身,保养肌肤
    在饭前吃,就能增加饱腹感,减少进食,有助于瘦身。苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

    (3)、降血压血脂
    有研究发现,苹果所含的纤维性、果胶及其他营养成分,可降低低密度胆固醇水平,提高高密度胆固醇水平,达到软化血管、预防心脑血管疾病的作用。

    2、最佳食用时间
    吃苹果尽量选择在早上,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。

    3、适用人群
    慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。

    4、选购妙招
    (1)、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。

    (2)、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。

    (3)、苹果是越红,越艳的好。

    (4)、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。

    (5)、用手按下苹果,容易按的动的就是甜的。

    二、立秋养生苹果:香蕉


    1、吃香蕉的好处
    (1)、香蕉含有大量碳水化合物,香蕉的淀粉含量高,饱腹感强,适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入,起到减肥瘦身作用。

    (2)、香蕉中含有大量钾离子,钾离子不仅维持身体电解质平衡,还能降低血压,起到防治心血管疾病的作用。

    (3)、润肠道:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能,养阴生津,清火败火。

    2、最佳食用时间
    最好是在饭后30分钟-60分钟之间食用。或者早上10点左右,下午4点的时候

    3、适用人群
    适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。

    4、禁忌:
    香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。

    5、选购妙招
    (1)、优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象,一般每千克在25个以下;

    (2)、单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。

    三、立秋养生水果:秋梨 

    1、吃秋梨的好处
    (1)、梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

    (2)、梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

    (3)、降血压:能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

    (4)、清肺止咳:能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

    2、最佳食用时间
    饭前一个小时或者饭后两个小时,促进消化,使营养物质更容易吸收。

    3、适用人群
    尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。

    4、禁忌人群
    慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

    5、选购妙招
    (1)、观察外表,包括梨皮。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,表面光滑细腻,这样的梨子质量较好。

    (2)、看梨脐,就是梨子的肚脐,最底部的地方,梨脐深的为母梨,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。

    (3)、选择形状端正规则,果肉细腻的梨子,这样的梨子果肉鲜嫩,水分充足,香甜可口,质量也有所保证。

    四、立秋养生水果:葡萄

    1、吃葡萄的好处
    (1)、含有葡萄糖,维生素c,维生素B1,花青素,和钙元素等。葡萄不仅可以止咳化痰,抵抗病毒,保肝护肝,补气补血,美容养颜等功效。

    (2)、含铁  含铁量非常丰富对老幼妇女及儿童具有一定的滋补,养生的作用。还可以降低血压、清热镇静。

    (3)、健脾和胃:有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

    (4)、缓解疲劳:对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

    2、最佳食用时间
    早饭后两小时或在餐前1小时左右,千万不要饭前空腹以及饭后立即食用。

    3、适用人群
    健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质。

    4、选购妙招
    (1)、挑选新鲜的葡萄:新鲜的葡萄表面有一层白色的霜,葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实。
    而且开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

    (2)、挑选饱满的果粒:挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

    五、立秋养生水果:猕猴桃

    1、吃猕猴桃有什么好处
    (1)、清热镇静:有润肺、消痰清热、解毒之功效,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

    (2)、降低胆固醇:果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

    (3)、促消化:膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。

      (4)、增强体质:猕猴桃促进新陈代谢,协调肌体机能,增强体质,延缓衰老。

    2、最佳食用时间
    猕猴桃适合在早上十点钟左右和下午三点钟左右的时间段进食,也可以选择在夜宵的时候进食

    3、适用人群
    适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

    4、禁忌人群
    脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。对猕猴桃过敏者忌食。

    5、选购妙招
    (1)、选猕猴桃一定要选头尖尖的,像小鸡嘴巴的, 而不要选择扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

    (2)、像鸭嘴巴的是用了激素的,像鸡嘴巴是没用过激素或用得少的。

    (3)、真正成熟的猕猴桃整个果实都是超软的, 挑选时买颜色略深的那种,接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,果肉也更甜。

    (4)、挑选猕猴桃要挑结蒂处是嫩绿色的。果实整体要软硬一致,如果只有某一个部位软就是烂的。结蒂处周围的颜色比较深,表示猕猴桃比较甜。

    五、立秋养生水果:石榴

    1、吃石榴的好处
    (1)、抗氧化    能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

    (2)、强身健体:石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

    (3)、清热降火:能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状,还润肺止咳、生津、润燥。

    (4)、止血、明目:石榴花晒干研末,则具有良好的止血作用,;石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

    2、最佳食用时间
    最好的时间段就是两餐间,并且也容易消化一点,不适合在空腹的时候吃。

    3、适用人群
    一般人群均可食用。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。

    4、禁忌人群
    不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

    5、选购妙招
    (1)、看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。

    (2)、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的。里面水分就会多。

    (3)、看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样。

    六、立秋养生水果:大枣 

    1、吃大枣的好处
    (1)、抗癌抗癌:枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。

    (2)、降血压、降胆固醇:大枣有降低血糖和胆固醇含量等作用。

    (3)、保肝护肝:大枣有保护肝脏、增强体力的作用,可以中和体内多余的酸性代谢产物,还有养阴生津的作用。

    2、最佳食用时间
    每天上午和下午吃红枣是最好的,上午尽量在10:00左右,下午尽量在3:00左右。

    3、禁忌人群
    湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

    4、选购妙招
    (1)、观,观看红枣的外观。包括颜色、光泽、折皱、虫眼等。好红枣是成熟后晾干的,颜色是紫红色;新鲜成熟的红枣折皱少(含水量高),虫蛀过的红枣,会在表皮上、根蒂处发现小小的蛀眼。

    (2)、揑,用手揑一下。成色好的大红枣比较瓷实,说明肉厚,反之则皮多肉少。

    (3)、掂,掂一下红枣份量,成熟的比较重,反之较轻。

    (4)、尝,掰开红枣,果肉颜色均匀一致,不黑、不褐、不蛀,无异味,放在嘴里尝尝,甜度适中,不苦、不涩。(有的品种甜中略带酸是正常的。

    七、立秋养生食物:板栗

    1、吃板栗的好处
    (1)、 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可以清热、利湿、健脾,促进脾胃功能的恢复。

    (2)、 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

    (3)、 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,适宜秋季肠胃养护。

    2、最佳食用时间
    最好饭后半小时吃一点栗子,可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收。

    3、适用人群
    对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜。

    4、禁忌人群
    脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。

    5、挑选妙招
    (1)、挑个头小的。因为个头小的甜

    (2)、挑圆的或者一面圆一面扁的,这样的栗子比较甜。

    (3)、如果买生栗子买颜色浅、有光泽的栗子,这样的栗子更新鲜。

    (4)、可以尝一尝,买自然甜的,如果有点苦的这种不要买。那是因为加入糖精才会发苦。

    立秋有什么特殊的含义么?人们在这一天有什么特别的民俗活动吗?接下来由问答小编为您整理汇编详细解说。
    立秋的由来?立秋的计算时间及文化习俗

    一、立秋的由来

    1、立秋的来历
    立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,《历书》曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。

    2、对“立秋“的理解
    从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

    3、立秋三候
    我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒秋色蝉鸣。”

    凉风至:刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。

    白露降:大地上早晨会有雾气产生。

    寒蝉鸣:秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

    二、立秋的时间

    1立秋
    立秋的时间一般在公历每年8月7-9日交节,此时北斗星斗柄指向西南,太阳到达黄经135°。秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。

    2季节划分
    2.1、天文法
    依据天象变化划分:。秋季是以立秋(斗指西南,太阳黄经135°)为始点,至立冬结束。其起始与结束,是天体运行的结果,与人为无涉。立秋后,降雨、风暴、湿度等处于一年中的转折点;在自然界中,阴阳之气开始转变,万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。。

    2.2、气温法
    依据气温变化划分:按候平均气温法,日平均气温连续五天介于10℃—22℃之间算入秋。以候平均温度(连续5天气温的平均)稳定降到10℃以下为冬季的开始,稳定升到22℃以上作为夏季开始。

    3、气候特点
    立秋,意味着降雨、风暴、湿度等,处于一年中的转折点,趋于下降或减少,常说“热在三伏“,而”立秋”这天往往还处在中伏期间,也就是说,酷暑并没有过完,真正凉爽一般要到白露节气之后。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气。 

    4、数立秋
    立秋日期计算公式:[Y*D+C]-L

    公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=7.5,20世纪=8.35。

    举例说明:2088年立秋日期=[88×0.2422+7.5]-[88/4]=28-22=6,8月6日是立秋。

    例外:2002年的计算结果加1日。

    三、立秋民间习俗

    1、啃秋
    啃秋在有些地方也称为“咬秋”, 天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住,也是寓意丰收的季节能够被咬住,江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,在浙江等地,立秋这天要西瓜和烧酒一起吃,据说可以预防疟疾。

    2、喝秋水
    四川东部和西部民间在喝立秋水, 一般都是在立秋时节 , 全家老小各饮一杯水,他们认为这样能将夏天积压 的署气消除到了秋天没有腹泻等疾病

    3、躺秋
    “躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。其实躺秋有两层意思,其一是立秋以后,可以找一些阴凉的地方躺一躺了,表示炎热的夏天就要过去了,阴凉秋天就要来到,都可以躺在地上了,其二是,秋天多躺一躺,恢复一下夏天掉的肉

    4、贴秋膘
    夏天的时候,人一般都没有什么胃口,秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,以应对即将到来的冬天,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。

    5、秋社
    社日节,又称土地诞,是古老的中国传统节日,社日分为春社和秋社。社日节现在民间一般举办春社,南方沿海地区仍沿祭社(土地神)习俗,每到社日节时,普遍立社祭祀,祈求或酬报土地神。

    6、晒秋
    每年立秋,随着果蔬的成熟,篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象。利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗。

    7、秋忙会
    秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。现今把这类集会,都叫做“经济贸易交流大会”。

    8、秋收互助
    秋忙开始,农村普遍有“秋收互助”的习俗,你帮我我帮你,三五成群去田间,抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬四次:头茬、二茬、三茬、捞空茬。

    9、秋田娱乐
    秋天,特别是秋忙前后,农事虽忙,秋种秋收,忙得不亦乐乎!常见一些青年人和十余岁的孩子,在包谷、谷子、糜子生长起来以后,田间里正是他们玩耍、做戏的场所,在田间举行丰硕的包谷宴。这种秋田里的乐趣,一代一代地传承下来。

    四、农事相关

    1、农事活动
    立秋日对农民显得尤为重要,有农谚说:“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,农夫不用力”。这是说立秋日。进入秋季,太阳高度角渐低,温度由热渐降低,秋风送爽、炎暑顿消、硕果满枝、田野金黄。

    2、农事小妙招
    (1)、“立秋十天动镰刀”,春玉米,春谷子成熟。“立了秋,大小一齐揪”,棉花打顶(必须结束)、打边心(打群尖,8月上中旬)。喷洒缩节胺控制旺长,调控株型。防治伏蚜、棉铃虫(三代、中下旬)、红铃虫(二代,8月上中旬)。防治烟青虫。

    (2)、防治夏谷子粟穗螟(杨花盛期、末期各喷药一次)。防治夏绿豆叶斑病、豆荚螟、红蜘蛛。防治夏芝麻茎点枯和叶部病害。

    (3)、立秋节前后三天种白菜(包括白萝卜即辣萝卜)。秋马铃薯播种。秋黄瓜定植(8月上旬)。秋甘蓝、秋花椰菜定植(8月上中旬)。秋芹菜定植,越冬芹菜播种育苗(8月上中旬),大棚芹菜播种育苗(8月上中旬)。

    (4)、塑料大棚秋延后番茄定植(8月上中旬),秋延后黄瓜直播(立秋前后)。日光温室秋冬茬黄瓜播种育苗(8月中旬),冬春茬番茄定植(8月上中旬)。